Саёҳат вақте оғоз шуд, ки обхезиҳо ба теппаҳои Уттаракханд омад. Соли 2013 ман дар Деҳлӣ будам, аммо офат маро водор кард, ки ба занони осебдида кумак кунам. Бо истифода аз маълумоти ман - дараҷаи баъдидипломӣ дар соҳаи химия ва ботаника ва дараҷаи баъдидипломӣ дар идоракунии тиҷорат, барои ёфтани роҳи ҳалли кӯмак ба занони зарардида аз парвариши занбурўғ. Ман ба Деҳрадун баргаштам, то таҷрибаро бо сармоягузории ибтидоии INR 2,000 оғоз кунам. Худи ҳамон сол ман Hanzen International, як корхонаи парвариши занбурўғпарвариро дар 1.5,500 гектар замин таъсис додам, ки даҳ кулба бо <n6> халта дар ҳар яки онҳо бунёд кардам.
Пас аз чанд сол дар ин соҳа будан ман мушоҳида кардам, ки тугма ва занбурўғи устриҷ маъмултаринанд, аммо дар бораи манфиатҳои шифобахши муш дар ҳуҷраҳо сӯҳбати зиёд вуҷуд надорад, аз ин рӯ ман занбурўғҳои шифобахшро ба мисли Шиитаке Ганодерма ва Мани Шерро ба бозори Ҳиндустон муаррифӣ кардам. Мо ин занбӯруғҳоро аз Чин ворид мекардем. Барои паҳн кардани огоҳӣ дар бораи занбӯруғҳои тиббӣ ман ба гирифтани вебинарҳо ва семинарҳо ва тренингҳо шурӯъ кардам, ки ман бо бисёр коллеҷҳо ва донишгоҳҳо оид ба огоҳӣ ва соҳибкорӣ дар байни донишҷӯён ҳамкорӣ кардам ва ба онҳо таълим додам ва онҳоро ҳавасманд намудам, ки ба соҳибкорӣ машғул шаванд ва ҷойҳои корӣ эҷод кунанд.
Дар тӯли солҳо, ман беш аз 5,000 занро дар минтақа дастгирӣ кардам, то зиндагии устувор ба даст оранд ва даромади онҳоро ду баробар афзоиш диҳанд, як воҳиди коркарди хӯрокворӣ бунёд кунанд ва доираи маҳсулоти арзиши иловашуда ба даст оранд ва онро дар иёлоти Уттаракханд, Панҷоб, Ҳаряна ва Уттар Прадеш фурӯшанд.
Мушкилот: - Аз сабаби пиршавии аҳолӣ ва бемориҳо аз тарзи ҳаёти кунунӣ, нигарониҳои марбут ба саломатӣ муҳимтар мешаванд. Гузашта аз ин, ҷомеаи имрӯза аз таъсири эҳтимолии потенсиали доруҳо огоҳтар аст ва дар ҷустуҷӯи алтернативаҳои инноватсионии табобатӣ мебошад. Аз ин рӯ, истифодаи пайвастагиҳои табиӣ дар занбурўғҳои шифобахш барои бемориҳои гуногун ва нигоҳдории саломатӣ мавҷуданд. Пас аз COVID, одамон фишори равонӣ, ихтилоли хоб ва депрессияро аз сар мегузаронанд. Инчунин парвариши занбурўғи шифобахш ва истихроҷи кам ё тамоман дар истеҳсоли ғизои функсионалӣ ва маводи ғизоӣ вуҷуд дорад.
Ҳалли: - Занбӯруғҳои шифобахш як ғизои суперфутболист, ки бо арзиши ғизоӣ ва хосиятҳои солимгардонии худ, ба монанди зидди саратон, зидди илтиҳобӣ, зидди вирусӣ ва антиоксидант маъруфанд. Онҳо ҳам ғизои функсионалӣ ва ҳам манбаи бойи маводи ғизоӣ ҳисобида мешаванд, ки метавонанд барои занони ҳомила, кӯдакон, наврасон, пиронсолон ва беморони саратон хеле муфид бошанд.
Мо партовҳои кишоварзиро ба ғизо табдил медиҳем. Мо дар омезиши кишоварзӣ, коркарди хӯрокворӣ ва биотехнологияи занбурўғҳои шифобахш ба монанди шитаке, ганодерма, мани шер ва ғайра ҳастем. Дар хочагии кишлок мо навъхои занбуругро парвариш мекунем. Дар коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ мо аз ин занбӯруғҳо маҳсулот ба мисли чой, қаҳва, чошнӣ, але занҷабилӣ, печенье, шӯрбо, бодиринг, наггет, папад, хокаи сафеда, пошидани занбӯруғ ва ғайра истеҳсол мекунем. Дар биотехнология мо иқтибосҳо месозем ва ин иқтибосҳоро барои хӯрокҳои функсионалӣ ва маводи ғизоӣ истифода мебарем.
Таъсири иҷтимоӣ: - Шикастани стереотипҳо барои баланд бардоштани ҳосилнокии кишоварзӣ тавассути ворид кардани технология ва механизация ба ҷамоатҳои кишоварзӣ, ҷорӣ кардани онҳо дар давраи нави кишоварзии муосир, инқилоби саноати занбӯруғпарварӣ ва тавонмандсозии занон, деҳқонони безамин, қабилаҳо ва ҷамоатҳо дар саросари Ҳиндустон. Бо платформаи бо технологияи фаъолшуда айни замон ба зиёда аз 5,000 деҳқонони ҳиндӣ аз "Тухм ба бозор" хидматҳои мукаммалро пешкаш мекунад ва ҳадафи он то соли 2024 ба як миллион афзоиш меёбад.
Ҳавасмандгардонии шуғл: - Мо ба занон, деҳқонон ва деҳқонони бесамар тавассути тавонмандсозии онҳо ва ба кори мустақилона табдил додани онҳо тавассути омӯзиш, роҳнамоӣ, дастгирии техникӣ ва харидани маҳсулот аз онҳо кӯмак карда, бозорро таъмин мекунем. Мо ба онхо бо рохи инкишоф додани махорат ва зиёд кардани даромади хар сари ахолй ёрй мерасонем. Ба ғайр аз занбурўғҳо, мо инчунин ба онҳо гигиена меомӯзем ва барои баланд бардоштани сатҳи зиндагии онҳо кори ихтиёрӣ мекунем.
Ҳукумати Ҳиндустон дар АПО дар моҳи августи соли 2023 дар Сингапур мулоқот мекунад
Намояндагии Ҳукумати Ҳиндустон дар Expo Бангкок бо дастгирии Сафорати Таиланд дар моҳи июли соли 2023.
Аз ҷониби Нити Айог - Ҳукумати Ҳиндустон ҳамчун 75 ширкати беҳтарини инноватсионии Ҳиндустон интихоб шудааст - Маҷмӯа аз ҷониби мӯҳтарам Амит Шоҳ дар портали Вазорати корҳои дохилӣ ифтитоҳ карда шуд.
Дар 25 зани беҳтарин барои сафир аз ҷониби Голдман Сакс ва ISB - 2019 интихоб карда шуданд
Startup India Portal як платформаи онлайнии он барои ҳама ҷонибҳои манфиатдори экосистемаи стартап дар Ҳиндустон мебошад.
