Səyahət Uttarakhand təpələrini daşqınlar vuranda başladı. 2013-cü ildə mən Dehlidə idim, lakin fəlakət məni təsirlənmiş qadınlara kömək etməyə məcbur etdi. Təsirə məruz qalan qadınlara göbələk əkinçiliyi ilə kömək etmək üçün həll yolu tapmaq üçün kimya və botanika üzrə magistr dərəcəsi və biznesin idarə edilməsi üzrə aspiranturadan istifadə edərək təhsilimdən istifadə edirəm. Mən ilkin 2000 INR investisiya ilə təcrübəyə başlamaq üçün Dehradun şəhərinə qayıtdım. Həmin il mən hər birində 500 çanta olan on daxma quraraq 1,5 hektar ərazidə göbələk yetişdirmə müəssisəsi olan Hanzen International şirkətini qurdum.
Bir neçə il sənayedə olduqdan sonra müşahidə etdim ki, düymə və istiridyə göbələkləri ən çox yayılmışdır, lakin otaqlarda göbələklərin müalicəvi faydaları ilə bağlı çox söhbət getmir, ona görə də Hindistan bazarına Şiitake Ganoderma və Aslanın yeləsi kimi dərman göbələklərini təqdim etdim. Biz bu göbələkləri Çindən gətirirdik. Tibbi göbələklər haqqında məlumatlılığı yaymaq üçün bu mövzuda vebinarlar, seminarlar və təlimlər keçirməyə başladım, tələbələr arasında maarifləndirmə və sahibkarlıq mövzusunda bir çox kollec və universitetlərlə əməkdaşlıq etdim, onlara təlimlər verdim və onları sahibkarlıqla məşğul olmağa və iş yaradan olmağa həvəsləndirdim.
Bu illər ərzində mən bölgədəki 5000-dən çox qadına davamlı dolanışıq əldə etmək və gəlirlərini ikiqat artırmaq, qida emalı bölməsi tikmək və əlavə dəyərli məhsul çeşidi yaratmaq və onu Uttarxand, Pəncab, Haryana və Uttar Pradeş əyalətlərində satmaq üçün dəstəkləmişəm.
Problem: - Yaşlanan əhali və cari həyat tərzi ilə əlaqədar xəstəliklər səbəbindən sağlamlıqla bağlı narahatlıqlar daha çox əhəmiyyət kəsb edir. Üstəlik, bugünkü cəmiyyət dərmanların potensial yan təsirləri haqqında daha çox məlumatlıdır və innovativ terapevtik alternativlər axtarır. Beləliklə, müxtəlif xəstəliklər və sağlamlığın qorunması üçün dərman göbələklərində təbii birləşmələrin istifadəsi təqdim olunur. COVID-dən sonra insanlar zehni stress, yuxu pozğunluğu və depressiya keçirirlər. Həm də müalicəvi göbələklərin becərilməməsi və funksional qida və qida məhsullarının hazırlanmasında az və ya heç bir ekstraksiya yoxdur.
Həll: - Müalicəvi göbələklər qida dəyəri və xərçəng əleyhinə, iltihab əleyhinə, virus əleyhinə və antioksidant kimi sağlamlığı təşviq edən xüsusiyyətləri ilə məşhur olan super qidadır. Onlar həm funksional qidalar, həm də hamilə qadınlar, uşaqlar, yeniyetmələr, qocalar və xərçəng xəstələri üçün çox faydalı ola biləcək zəngin qidalandırıcı mənbə hesab olunurlar.
Biz kənd təsərrüfatı tullantılarını qidaya çeviririk. Biz kənd təsərrüfatı, qida emalı və şitake, ganoderma, aslan yalı və s. kimi dərman göbələklərinin biotexnologiyasının qarışığındayıq. Kənd təsərrüfatında göbələk sortları yetişdiririk. Qida emalında biz bu göbələklərdən çay, kofe, sous, zəncəfil ale, peçenye, şorba, turşu, nuggets, papad, protein tozu, göbələk səpintiləri və s. məhsullar hazırlayırıq. Biotexnologiyada biz ekstraktlar hazırlayırıq və bu ekstraktlardan funksional qidalar və qida maddələri üçün istifadə edirik.
Sosial təsir: - Kənd təsərrüfatı icmalarına texnologiya və mexanizasiya gətirməklə kənd təsərrüfatı məhsuldarlığını artırmaq üçün stereotipləri qırmaq, onları müasir əkinçiliyin yeni erasında təqdim etmək, dərman göbələyi sənayesində inqilab etmək və Hindistanda qadınları, torpaqsız fermerləri, qəbilələri və icmaları gücləndirmək. Hal-hazırda 2024-cü ilə qədər bir milyona çatmaq məqsədi ilə "Toxumdan Bazara" 5000-dən çox Hindistanlı fermerə tam uçdan-uca xidmət göstərən texnologiya ilə təchiz edilmiş platforma ilə.
Məşğulluğun həvəsləndirilməsi: - Biz qadınlara, fermerlərə və torpaqsız fermerlərə təlim, mentorluq, texniki dəstək vermək və onlardan məhsulu geri almaq, beləliklə, bazarı təmin etməklə onlara səlahiyyət verməklə və onları öz işinə cəlb etməklə kömək edirik. Biz onlara bacarıqlarını inkişaf etdirməklə və adambaşına düşən gəlirlərini artırmaqla kömək edirik. Göbələklərdən başqa biz onlara gigiyena öyrədirik və həyat standartlarını yüksəltmək üçün könüllü iş görürük.
Hindistanın APO-da təmsil olunan hökuməti 2023-cü ilin avqustunda Sinqapurda görüşür
2023-cü ilin iyulunda Tayland səfirliyi tərəfindən dəstəklənən Bangkok Expo-da Hindistan Hökumətini təmsil etdi.
Hindistanın ən yaxşı 75 İnnovativ Şirkəti kimi Hindistan hökuməti Niti Ayog tərəfindən seçilmişdir - Kompendium Daxili İşlər Nazirliyinin Portalında hörmətli Amit Şah tərəfindən açılmışdır.
Goldman Sachs və ISB - 2019 tərəfindən Proqramlaşdırılmış Səfirlik üçün ən yaxşı 25 Qadından seçildi
Başlanğıc Hindistan Portalı, Hindistandakı başlanğıc ekosisteminin bütün maraqlı tərəfləri üçün xüsusi bir onlayn platformadır.
