Madhu Prakashin elämä on ollut tarinoiden ja kokemusten kuvakudos. 60-vuotiaana hän löysi itsensä yksinäisyydestä ja muistot edesmenneen aviomiehensä kumppanuudesta syvällä sydämessään. Hänen matkansa on ollut yksi viivästyneistä mutta koskaan unohtumattomista unelmista, todellinen joustavuuden osoitus. Meerutista liiketoiminnalle suuntautuneesta perheestä kotoisin oleva Madhu kantoi kunnianhimoa omasta yrittäjäperintöstään. Varhainen avioliitto sai hänet kuitenkin hetkeksi jättämään toiveensa sivuun. Täyttäessään yhteiskunnallisia roolejaan hänen halunsa tehdä jotain selkeästi omaa säilyi. Madhu asetti elämän vaatimukset etusijalle ja omisti koko vuosikymmenen huolehtiakseen ja tukeakseen aviomiehelleen hänen taisteleessaan rohkeasti taisteluaan syöpää vastaan. Aviomiehensä kuoltua Madhu huomasi olevansa risteyksessä. Hänen terveytensä alkoi horjua, ja yksinäisyys hiipi hänen elämäänsä. Vaikka hän oli taloudellisesti turvassa, hän etsi uutta tarkoituksentuntoa. Kohtalo puuttui asiaan hänen veljentyttärensä Sugandhan kautta. Sugandha, välittävä henki ja täynnä innovatiivisia ideoita, tunnisti Madhun hyödyntämättömän potentiaalin. Hän on ollut todistaja rakkaudesta ja huolenpidosta, jota Madhu on vuodattanut kotitekoisiin luomuksiinsa – heidän resepteihinsä on huolellisesti peritty sukupolvelta aiemmin. Nämä luomukset olivat saaneet hymyn heidän perheenjäsenilleen vuosien varrella. Hän huomasi nopeasti, että Madhu ja hänen lahjakkuutensa olivat yksi monista samankaltaisista tarinoista lukemattomista eläkeläisistä, joilla oli hyvin hiottuja perinteisiä kulinaarisia taitoja, mutta joilla ei ollut keinoja tavoittaa laajempi yleisö. Näin syntyi "Phulo Phalo" - foorumi, joka juhlii senioreita ja heidän kykyjään. Brändin tavoitteena oli ja on ollut tarjota uusi tarkoitus, turvallinen yhteisö ja luoda kestävä side vanhempien tiimimme jäsenten ja asiakkaiden välille. Lava esitellä heidän kotitekoisia aarteitaan maailmalle, samalla kun huolehdimme brändäyksen, pakkaamisen, markkinoinnin vivahteista ja elintarviketurvallisuuden noudattamisesta. Nykyään Phulo Phalo seisoo korkealla yli 20 jäsenen ahkerassa tiimissä, mukaan lukien Madhu ja monet muut. He valmistavat yli 40 perinteistä päivittäistavara- ja gourmet-tuotetta säilyttäen perintöjä ja tarinoita.
Ongelma: Kuluttajanäkökulman (Ihmiset kaipaavat vanhustensa kadonneiden reseptien kodikasta makua) ja myyjän näkökulman välillä (Ikääntyneillä on lahjakkuutta ja viisautta, mutta heillä ei ole resursseja ja alustoja tavoittaakseen laajemman yleisön) on suuri kuilu.
1) Perinteiden säilyttäminen: Tukemalla iäkkäitä käsityöläisiä Phulo Phalo varmistaa perinteisen kulinaarisen taiteen säilymisen, jolloin nämä käsityöt voivat menestyä ja tavoittaa laajemman yleisön.
2) Sukupolvien yhdistäminen: alusta kattaa sukupolvien välisen kuilun ja tarjoaa aitoja perinnöllisiä makuja, jotka resonoivat kodin makua etsivien keskuudessa.
3) Vanhusten voimaannuttaminen: Phulo Phalo tarjoaa eläkeläisille elävän markkinapaikan, jossa he voivat esitellä käsintehtyjä tuotteitaan, joissa hyödynnetään vaalittuja perheen reseptejä ja kulinaarista viisautta.
Phulo Phalo tarjoaa erilaisia käsintehtyjä tuotteita, mukaan lukien #Spices and Herbs: Laadukkaat, perinteiset mausteet. #Ennen ateriaa ja aterian kanssa: Tuotteet, jotka täydentävät tai parantavat pääruokia. #Suolakurkku ja chutneyt: Maukkaita aterioita. #Aterian jälkeiset ruoansulatusaineet: Ruoansulatusta edistävät tuotteet. #Teesekoitukset: Ainutlaatuiset yrtti- ja mausteteet. #Superfoodit: Ravintoainerikkaat ruokavaihtoehdot. #Gourmet-välipalat: käsityöläisiä välipaloja. #Hyvinvointituotteet: Terveyteen ja hyvinvointiin keskittyvät tuotteet. Phulo Phalo tarjoaa yli 32 tuotetta, mukaan lukien mausteet, suolakurkut, teesekoitukset ja gourmet-välipalat, jotka kaikki on valmistettu vanhusten perintöresepteillä. Nämä ympäristöystävälliset, räätälöitävät tuotteet korostavat ayurvedic-periaatteita tarjoavat aitoja makuja ja edistävät samalla terveyttä ja kestävyyttä.
1. Kasvu ja kumppanuudet: Tiimi on alusta asti kasvanut 5:stä 20 eläkeläiseen. Kumppanuudet Dastkarin kaltaisten organisaatioiden kanssa ovat helpottaneet kuukausittaisia markkinoita, ja tuotteita myydään sähköisen kaupankäynnin alustoilla, kuten Flipkartilla, ja toistuvien asiakkaiden osuus on 20 %.
2. Taloudellinen vaikutus ja kattavuus: Jokainen osallistuva eläkeläinen ansaitsee tasaiset tulot, ja keskimääräinen kuukausituotanto kasvaa 5 päivästä 15 päivään. Yritys on palvellut yli 2000 asiakasta, myynyt yli 15 000 tuotetta ja tuottanut viime vuonna 12 lakh INR tuloja.
3 Tuotteen aitous ja strategia: Tuotevalikoimaan kuuluu perinteisiä reseptejä, jotka ovat periytyneet perheiden kautta, ja 50% % ainesosista on hankittu suoraan viljelijöiltä. Strategia sisältää kohdennettua markkinointia, asiakaspalautetta sekä laajentumista yritys- ja häähankkeisiin.
startup india portal on yksi laatuaan olevista verkkoalustoista kaikille intian startup-ekosysteemin sidosryhmille.
