ट्वीटर उप्पर साझा करो
आत्म-खोज दा इक रस्ता जीवन दे सादे ते सरल सच्चाई गी लेई जंदा ऐ....जीवन सुन्दर ऐ. परिवार दी जिम्मेदारी ते बच्चें गी कैरियर दी तरक्की, सक्रिय सामाजिक जीवन, आत्म-विकास ते सेहत कन्नै संतुलन बनाना अज्ज इक ठोस समर्थन प्रणाली दी बदौलत निर्बाध दिक्खने गी मिलदा ऐ. अपने जीवनसाथी, माता-पिता, ससुराल ते तुंदे आस-पास दे विस्तारित इको-सिस्टम दा समर्थन.
जियां-जियां मैं तरक्की करदा गेआ, मैं साढ़े आस-पास दी इकोसिस्टम दी लगातार तरक्की दिक्खी. आर्थिक आजादी, समाजक सशक्तिकरण ते इक सुन्दर जीवन दी खिड़की ही मेरी आकांक्षा ही ते तदूं गै मिगी एहसास होआ जे मिगी अपने आस-पास दे लोकें गी बी इसी चाल्ली दी खिड़की उपलब्ध करोआने दी लोड़ ऐ, जि’नें मेरा साथ दित्ता. मेरा रसोइया ते हाउस-हेल्प इक साल पैह्लें स्वतंत्र होई गेआ, मेरे घरै दे बाहर कमाई करने च समर्थ. अपने हुनर कन्नै एह् इक चयन ऐ जे ओह् मेरे आस्तै कम्म करना चांह्दे न जां नौकरी पर विकसित कीते गेदे हुनर दा फायदा लैंदे होई अपनी आमदनी च बाद्दा करना चांह्दे न.
इस असली जिंदगी दे ‘घर च बने दे’ उदाहरण कन्नै मैं इक बड्डी कदम चुक्कने ते इक ‘सामाजिक उद्यम’ स्थापित करने दे मकसद कन्नै इक छोटा घरै च टिफिन उद्यम शुरू करने दा फैसला कीता’. विचार ऐ जे पैह् ले ‘मानव संसाधन’ च निवेश करियै, उंदी क्षमता गी बधाइयै, अपने आस्तै लक्ष्य बनाने, आत्म-ड्राइव आस्तै उस बड्डे मकसद गी तुप्पने ते उ’नेंगी निक्की-निक्की जीत पैदा करने च मदद करियै उ’नेंगी संलग्न करना ऐ जेह् ड़ी चलग अपने उद्यमिता कौशल गी आकार देने च लम्मा रस्ता.
इक थमां थोड़ा उल्टा दृष्टिकोण ते उसदे बाद स्टार्ट-अप, कारपोरेट! प्रबंधन दी बुद्धि आखदी ऐ जे पैह्लें अपनी ताकतें, बजार दी क्षमता दी पन्छान करो ते फिर वित्त गी संगठित करो. 2 च पालन करने आस्तै भर्ती, प्रशिक्षण ते विपणनएनडी चरण, जदके कर्मचारियें दी भागीदारी, समावेशी विकास, टिकाऊ विकास ‘नाइस टू डू’ ऐ जेकर कारोबार ठीक ऐ.
पूरे उद्योग च एचआर दे तौर उप्पर 15 साल बिताने दे बाद, मैं दिक्खेआ ऐ जे संगठन अपने समें ते संसाधनें दा लगभग 50 % ब्रांड प्रतिष्ठा बनाने, उत्पादकता दा प्रबंधन करने ते अजें बी इसदा जवाब तुप्पने दी कोशश करदे न जेह् ड़े उंदे ग्राहक ते कर्मचारियें गी संलग्न करग! जदके बजार नवाचार दी मती गुंजाइश कन्नै विस्तार दा इंतजार करा करदे न.
खाने, घर दी टिफिन सेवाएं दे धंधे च होने करी मैं जानना आं जे मैं उस थमां बक्खरे दा दावा नेईं करी सकदा जेह्ड़ी बगल दी महिला व्यस्त कम्म करने आह्ले जोड़े गी जां घरै दे बीमार स्पिनस्टर गी जां कुंवार गी पेश करी सकदी ऐ जेह्ड़ा घरै दे पके खाने दा स्वाद चूकदा ऐ. हालांकि अज्ज मैं ग्राहक आधार गी बधाने दी कीमत पर टीम दी ताकत बनाने च निवेश करियै क्षमता बनाना ऐं सिर्फ इक बिजनेस मॉडल बनाने लेई जेह्ड़ा मजबूत, टिकाऊ, गुणा करने च समर्थ ते सारें शा मता जरूरी ऐ जेह्ड़ा अंदरूनी तौर उप्पर उद्यमी पैदा करी सकै जेह्ड़े बड्डे नेटवर्क दा प्रबंधन करी सकन अपने आप गी. गणित सरल ऐ घर दे टिफिन आस्तै बधदे उपभोक्ता आधार गी पूरा करने दी लोड़ मौजूद ऐ, हालांकि मैं 100x गुणा विस्तार करने आस्तै ‘मी’ दे 100s बनाई सकना ऐ? बेहतरीन तकनीकें ते रणनीतियें अजें बी अंदरूनी चुनौतियें गी प्रबंधत करने दी गुंजाइश छोड़ग जेह् ड़ी मते सारें शा मती विकास प्रबंधन ते विकास कन्नै जुड़ी दी अस्पष्टता गी प्रबंधन पर केंद्रत होग.
मैं इक समुदाय दा आं जेह्ड़ा उदीपी रेस्टोरेंट ते कारपोरेट कैंटीन चलांदा ऐ. हेनरी फोर्ड दे मशहूर शब्द जेह्ड़े मैं अपने एमबीए दे दिनें च सुने हे, ओह् गै मैं मते सारे होटल मालिकें गी फॉलो करदे दिक्खेआ ऐ. "तुस मेरी कारखानें गी लेई सकदे ओ, मेरी इमारतें गी जला सकदे ओ, पर मिगी मेरे लोकें गी देओ ते मैं इस कारोबार गी ठीक फिरी वापस बनाना ऐ"....इस गल्लै गी मजबूत करदा ऐ जे संगठनें खासतौर पर स्टार्ट -अप गी अपने मानव संसाधनें गी इक मुक्ख भेदक दे रूप च समझना चाहिदा.
जेकर अपने स्टार्ट-अप दे ऊष्मायन अवधि दौरान जेकर मैं अपनी ताकत ते क्षमताएं, बजार गी पूरा करी सकना, अपने फंडिंग विकल्पें, अपनी उद्यमशीलता दी क्षमता गी विकसित करने, तां मैं चुनौतियां जां सड़कै पर रुकावट पैदा करदा जां विस्तार लेई गुंजाइश सीमित करदा होग. मैं उत्पादकता दी चुनौतियें, बधदी जटिलताएं गी प्रबंधित करने आस्तै अच्छे लोकें दी कमी जां ग्राहक आधार गी खोह्नने दा दर्द ते हर असंतुष्ट ग्राहक कन्नै बुरी प्रतिष्ठा दा सामना करना लाज़मी ऐ!!
जदूं मैं उनें लोकें कन्नै गल्ल करना जिनेंगी अपना कारोबार शुरू कीता ऐ तां शायद 2 जां 3 बड्डी चुनौती इक बारी शुरू होने पर उनेंगी पेश औंदी ऐ खासतौर पर सेवा खंड च जनशक्ति ऐ - सही प्रतिभा ते रिटेन गी हायर करना, उत्पादकता गी बढ़ावा देना ते अपनी अनोखी ताकत गी बनाए रखना, दोनों. समस्या हर स्तर उप्पर इक गै ऐ ...बड्डे कारपोरेट ते स्टार्ट-अप. मैं इस गी इक किस्मै कन्नै अपनी टीम गी इन-हाउस विकसित करियै दरार पाई...अपनी होम रिसोर्स टीम थमां! अज्ज मेरे रसोईयें (वर्तमान ते अतीत), मेरे घरै दा केयर-टेकर, मेरी सब्जी बेचने आह्ले सारे गै उस मजबूत फौज दा हिस्सा न जेह्ड़ी मैं इस थमां पैह्ले गै बनाई रक्खना ऐ जे मैं इस थमां पैह्लें गै बड्डी डुबकी लाना. अस इक टीम दे तौर उप्पर असेंगी नौकरी पर कारोबार सिखने, अपनी ताकतें गी बनाने, घरै दे मोर्चे पर ते ग्राहकें कन्नै चुनौतियें गी दूर करने लेई 6 म्हीने दित्ते न चाहे ओह् कीमतें दा निर्धारण होऐ जां ग्राहकें दा दृष्टिकोण महिलाएं सशक्तिकरण आस्तै इक खानपान कारोबार गी समझने दे मुकाबले च ब्रांडेड, फंडिंग उद्यम!
असी अपनी चुनौतियें कोला गुजरे आं! जमीनी स्तर थमां संसाधनें गी जुटाने कन्नै इक समाजी उद्यम चलाने दा मतलब हा मानसिकता कन्नै जुड़ी दी चुनौतियें गी दूर करना. ‘मैं बीपीएल (गरीबी रेखा थमां हेठले सेगमेंट) थमां औने आह्ले व्यक्ति आसेआ तैयार कीती गेदी मिठाई आस्तै मता कीं देना चाहिदा, मैं प्रीमियम देना ते "होम शेफ" जां ब्रांडेड बेकरी थमां मिठाई खरीदना पसंद करगा भलेआं इसदी कीमत 3 गुणा होऐ! मैं अपने कुक गी एडवांस देने च खुश आं जेकर ओह अपने किड स्कूल दी वर्दी आस्तै पैसे मंगदी ऐ’. कल्याण दी परिभाषा साढ़े समाज च बड़ी सामंती ऐ. समावेशी विकास दा सबतूं घट्ट महत्व ऐ.
चुनौती नंबर 1 ऐ – अस अपने उपभोक्ता गी साझा मूल्य दा अनुवाद किस चाल्ली करदे आं. क्या असेंगी उनें उपभोक्ताएं गी निशाना बनाना चाहिदा जेह् ड़े साढ़ी मानसिकता कन्नै तालमेल बनांदे न जां मैं उपभोक्ताएं दी मानसिकता गी आकार देना चाहिदा. अस बाद दे हिस्से गी चुनना पसंद करने आं कीजे एह् गै असेंगी इक टिकाऊ तरक्की दी ओर लेई जाग. रस्ता मुश्कल ऐ पर एह् गै प्रेरणा ऐ जेह् ड़ी महिला उद्यमीएं (बीपीएल सेगमेंट थमां) कन्नै कारोबार दे मूल च ऐ – मार्केटिंग, विकास, योजना, निष्पादन ....क्षेत्र च ओह् सारे “घरै च बने दे खाने” तैयार करने च माहिर न
चुनौती नंबर 2 ऐ – मैं प्रबंधन प्रथाएं जि’यां इन्वेंटरी प्रबंधन, लागत अनुकूलन, विपणन, कुंजी खाता प्रबंधन गी खाद्य उद्यमीएं दी अपनी छोटी पर प्रेरित फौज च कि’यां स्थानांतरित करी सकना ऐ. मेरी सबने थमां बड्डी सिखलाई एह् ही जे मैं इन्हें गी स्वचालित करी सकना ऐ जां इत्थें समर्थन करने आस्तै बी स्कूल दे इंटर्न गी हायर करी सकना ऐ पर उनेंगी जेह्ड़ी लोड़ ही ओह् ही माली साक्षरता - बुनियादी गणित, बैंक खाता खोलना ते उंदे आसेआ पैदा कीते गेदे सरप्लस दा प्रबंधन. मेरी उद्यमशीलता दी सिखलाई दे इक हिस्से च बुनियादी गणित, बुनियादी वित्तीय लेनदेन सिखाना ते उनेंगी किश ‘स्कीमें’ च मेहनत कन्नै कमाए दे पैसे दा निवेश करने दे नुकसानें दा सामना करना शामल ऐ जेह् ड़े जल्दी रिटर्न दा वादा करदे न.
चुनौती नंबर 3 ऐ – उस उद्देश्य दी भावना गी उस्सै तीव्रता कन्नै पैदा करना. आसान जदूं किसे कोल नौकरी होवे जिस विच तुहानूं 8000/- रुपये पी.एम....मैं ज्यादा कमाई क्यों करां? जेकर मैं अपने ससुराल कन्नै लड़ाई दे बाद परेशान आं जां हर धार्मिक मौके आस्तै अपनी पैतृक थाह् र दा दौरा लाना पसंद करना तां गैरहाजिरी दा केह् नतीजा ऐ. बदलाव आह्नना मुश्कल ऐ जिसलै समाजक-सांस्कृतिक प्रथाएं मेरे च गहरी जड़ें गी जड़ें कन्नै इस चाल्लीं कदें-कदें मेरे रवैये ते बर्ताव च प्रकट होंदे न. उज्जवल भविष्य दी दृष्टि जां परिप्रेक्ष्य दी कमी, मैं अज्जै थमां गै दिक्खने दा रुझान रखना! रवैया बदलना, साझा दृष्टिकोण बनाना इक ऐसी चीज ऐ जेह्ड़ी असर पाग ते इस चाल्ली उद्यम गी अपनी सच्ची भावना च बनाए रखग.
जिस संदर्भ च चुनौतियां बुनियादी प्रकृति दे न पर बुनियादी न, शायद मनुक्खी संसाधनें गी विकसित करने ते सिर्फ रणनीति ते फंडें गी तैनात करने पर ध्यान देने दा तरीका हून मता तार्किक दिक्खने गी मिलदा ऐ.
अग्गें 5 लक्ख रपेऽ दे विनम्र कारोबार कन्नै, 3 होम-उद्यमी, इन-हाउस डेवलपमेंट सोर्सिंग पार्टनर कन्नै, चुनौती बजार हासल नेईं करना ऐ सगुआं इस पैह्लकदमी गी बरकरार रक्खना ऐ, पूरे मुंबई च इक गै विजन ते जज्बे कन्नै मिनी होम उद्यमी बनाने, इक... उद्यम जेह् ड़ा उंदे आस्तै ते उंदी सेवा करने आह् ले लोकें आस्तै मूल्य निर्माण दा मकसद ऐ.
रोड मैप मुनाफा कमाने, उपभोक्ताएं दी मानसिकता गी समावेशी विकास दी दिशा च आकार देने ते घरै दे उद्यमीएं गी सच्चे अर्थ च सशक्त बनाना ऐ. एह् उंदे महज कमाने दे बारे च नेईं ऐ...इसदे बारे च ओह् संसाधनें दा प्रबंधन, अपने योजना बनाने दे बारे च ऐ
इस माडल उप्पर आधारित मेरे कोल तैयार सफलता दी कहानी नेईं ऐ पर मिगी पक्का पता ऐ जे शिवाजी ने बी इसी रणनीति दा पालन कीता हा. अपनी टीम दी ताकत उप्पर ध्यान देइयै अपनी फौज बनाओ, जल्दी जीत हासल करने लेई जाओ ते फिर व्यवस्थित, रणनीतिक तरीके कन्नै अपनी ताकत उप्पर निर्माण करो. अस स्वचालन, सोशल मीडिया दे जरिए पहुंच, इक समाज जेड़ा अधिकारें ते सामाजिक काज दे बारे च मता जागरूक ऐ ते खाने लेई खुल्ला ऐ इक आधुनिक महिला उद्यमी कोला नेईं (साढ़े कोल इन्हें दे काफी उदाहरण न!) बल्कि आर्थिक तौर उप्पर होम उद्यमी दी फौज थमां ते सामाजिक रूप कन्नै विपन्न पृष्ठभूमि.
ते जेकर तुसें शुरू कीता ऐ ओह् धंधा समावेशी विकास दे उद्देश्य कन्नै बनाया गेदा ऐ तां उत्पादक रोजगार पर ध्यान देइयै समाज दे इक तबके दी आमदनी, सशक्तिकरण ते वित्तीय साक्षरता गी बधाने दे साधन दे रूप च उंदी जीवन स्तर दे स्तर, कोई कारण नेईं ऐ जे करोड़ें चेहरे वादे गी जींदे नेईं दिक्खी सकदे ...जीवन सुन्दर ऐ.
सुलक्ष, संस्थापक, टिफिन्स एंड मोर
स्टार्टअप ग्राहकें गी घरै च बने दा खाना पजांदा ऐ. एह् गृहिणीएं गी सामूहिक खाने गी पकाने च, नियंत्रित स्वच्छता आह्ले माहौल च ते करसानें कन्नै मिलियै जैविक खाद्य पदार्थ उगाने ते बजार दी कीमत पर उ’नेंगी सोर्स करने च कुशल बनांदे न. ग्राहक अपने तालू ते पसंद दे मताबक विकल्प चुन सकदे न जि’यां कार्ब्स पर कम आहार खाने, दक्षिण भारत, मराठी, पंजाबी, लाइट कोर्स, कॉम्बो.
