問題: 今日のCOVID-19後の世界では、人々はおいしくて栄養価の高い食べ物を見つけることに重点を置きます。. 肥満や糖尿病などの病気に対する懸念が高まっており、グルテンフリーや健康食品への関心が高まっている。. 働く女性が増えるにつれ、忙しいスケジュールに合う、手早く便利な食事の需要が高まっています。. しかし、これらの手軽な食事には、保存料や化学物質の過剰使用や栄養価の欠如などの欠点があり、生活習慣病の増加につながっています。.

解決策: NutriMilletsでは、食品技術、臨床栄養学、アーユルヴェーダの専門家チームを結成し、伝統的な知恵と現代の栄養科学を組み合わせた製品ラインを開発しました。. キビをベースとしたスナックや食事は、罪悪感なく、味と栄養のバランスが取れた、手頃な価格でお楽しみいただけます。. 当社の即席製品は、ロティやパンなどの伝統的な主食を超えて、魅力的な新しい形でキビを再導入することを目指しています。.

インスタントミックス: イドゥリミックス（米不使用）、アペミックス、ダヒワダミックス（トランス脂肪酸不使用）、ドクラミックス、タリーピースミックス.

ナムキーン セイボリー: ジョワル チブダ (ニンニクとカッタ ミタ フレーバー)、ジョワル グラム モス ビーンズ セブ (ニンニクとチャット マサラ フレーバー).

グルテンフリーのジョワール ジャガリー クッキー (5 種類のフレーバーがあります): ドライ フルーツ、トゥッティ フルッティ、ジーラ、カスリ メティ、チョコチップ.

押し出し品目: ボールとクルムラ（膨化穀物）.

スイーツ: ジョワールジャガリーラドゥ.

飲料: ジョワール飲料（甘くてスパイシーな味）.

恵まれない女性のエンパワーメント: 私たちは、恵まれない環境から来た女性ヘルパー2名に雇用を提供し、彼女たちの経済的エンパワーメントと社会的向上に貢献しています。.

持続可能な農業への支援: ジョワール、バジュラ、ラギの使用は、これらの伝統的な穀物を促進し、持続可能な農業慣行を奨励します。. これらの作物の需要を増やすことで、地元の農家を支援し、農業の多様性と回復力に貢献します。.

教育と文化の復興: インスタントミックスやクッキーなどの革新的な形でキビを再導入する当社の製品を通じて、キビの栄養上の利点と料理の多様性について消費者に教育しています。.