マドゥ・プラカシュの人生は物語と経験のタペストリーであった. 60歳で、彼女は亡くなった夫との友情の思い出を心の奥深くに抱えながら、孤独の中にいることに気づいた。. 彼女の旅は、遅れながらも決して忘れられない夢であり、真の回復力の表れである。. メーラトのビジネス志向の家庭出身のマドゥは、自身の起業家としての野心を抱いていた。. しかし、早すぎる結婚により、彼女は一時的に夢を諦めざるを得なくなった。. 社会的な役割を果たしながらも、彼女は自分独自のものを作りたいという願望を持ち続けた。. マドゥさんは、生活の要求を優先し、がんと勇敢に闘う夫の介護とサポートに丸10年を捧げた。. 夫の死後、マドゥは岐路に立たされた。. 彼女の健康は衰え始め、孤独が彼女の生活に忍び寄ってきた。. 経済的に安定していたが、彼女は新たな目的意識を求めた. 運命は彼女の姪であるスガンダを通して介入した. 思いやりの心と革新的なアイデアに溢れたスガンダは、マドゥの潜在能力を認識していた。. 彼女は、マドゥが手作りの料理に注ぐ愛情と気遣いの証人であり、そのレシピは先代から大切に受け継がれてきたものである。. これらの作品は長年にわたって家族に笑顔をもたらしてきた. 彼女はすぐに、マドゥと彼女の才能が、洗練された伝統的な料理の技術を持ちながらも、より広い聴衆に届ける手段を欠いている無数の高齢者たちの多くの同様の物語の一つであることに気づきました。. こうして、高齢者とその能力を讃えるプラットフォーム「Phulo Phalo」が誕生した。. このブランドの目的は、新たな目的、安全なコミュニティを提供し、上級チームメンバーと顧客の間に永続的な絆を築くことでした。. 手作りの宝物を世界に披露する舞台であり、ブランディング、パッケージング、マーケティング、食品安全コンプライアンスの確保といった細かい点も当社が担当します。. 今日、Phulo Phaloは、Madhuをはじめとする20人以上の勤勉なチームとともに堂々と立っています。. 彼らは40種類以上の伝統的な食料品やグルメ製品を作り、伝統と物語を守っています。.
問題: 消費者の視点 (人々は、高齢者から受け継がれた家庭的な味のレシピを切望している) と販売者の視点 (高齢者は才能と知恵を持っているが、より幅広い視聴者にリーチするためのリソースとプラットフォームが不足している) の間には大きなギャップがある.
1) 伝統の保存: Phulo Phaloは高齢の職人を支援することで、伝統的な料理芸術の保存を確実にし、これらの工芸品が繁栄し、より幅広い聴衆に届くようにしています。.
2) 世代間のつながり: このプラットフォームは世代間の橋渡しとなり、故郷の味を求める人々の心に響く本物の伝統の味を届けます。.
3) 高齢者のエンパワーメント: Phulo Phaloは、大切な家族のレシピと料理の知恵を活用して、高齢者が手作りの製品を展示するための活気のある市場を提供しています。.
Phulo Phaloは、スパイスやハーブなど、さまざまな手作り製品を提供しています。高品質の伝統的な調味料. #食前食後: メイン料理を引き立てる、または引き立てるアイテム. #ピクルスとチャツネ:食事に添える風味豊かな料理. #食後消化促進剤:消化を助ける製品. #ティーブレンド: ユニークなハーブティーとフレーバーティー. #スーパーフード: 栄養豊富な食品の選択肢. #グルメスナック: 職人が作るスナック. #ウェルネス製品: 健康と幸福に焦点を当てた商品. Phulo Phaloは、スパイス、ピクルス、お茶のブレンド、グルメスナックなど、高齢者が伝統のレシピを使って作った32種類以上の製品を提供しています。. アーユルヴェーダの原則を重視した、環境に優しくカスタマイズ可能なこれらの製品は、健康と持続可能性を促進しながら本物の味を提供します。.
1 成長とパートナーシップ: 発足以来、チームは5人から20人の高齢者に成長しました. Dastkarのような組織との提携により月例市場が促進され、製品はFlipkartのような電子商取引プラットフォームで販売され、リピーター率は20%となっている。.
2 財務的影響と範囲: 参加した高齢者はそれぞれ安定した収入を得ることができ、月平均の生産量は5日から15日に増加した。. このベンチャーは2000人以上の顧客にサービスを提供しており、15,000以上の製品を販売し、昨年は12万ルピーの収益を生み出しました。.
3 製品の信頼性と戦略: 製品ラインナップには、家族から受け継がれてきた伝統的なレシピが含まれており、原材料の50%は農家から直接調達されています。. この戦略には、ターゲットを絞ったマーケティング、顧客からのフィードバック、企業向けやウェディング用の詰め合わせへの拡大などが含まれる。.
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