نوآوریهای کشاورزی در بذر - چالش بزرگ کشاورزی
چالش بزرگ کشاورزی - نوآوری فناوری کشاورزی بذرپاشی
وزارت کشاورزی با همکاری استارتآپ هند، چالش بزرگ کشاورزی را راهاندازی کرد. این وزارتخانه ۱۲ مورد از مشکلات را شناسایی کرد و به دنبال راهحلهایی از اکوسیستم استارتاپی بود. با بیش از ۱۰۰۰ درخواست از سراسر هند، پس از چندین ماه کارگاههای آموزشی با بیش از ۴۰۰ استارتاپ فناوری کشاورزی، غربالگریها و مصاحبههای متعدد، وزارت کشاورزی با همکاری Startup India، ۲۰ نوآوری را نهایی کرد. این راهحلها توسط دانشمندان ارشد و اعضای کمیسیون وزارت کشاورزی انتخاب شدهاند و فرصتی برای آزمایش نوآوریهایشان خواهند داشت. هدف از این پست وبلاگ، درک این نوآوریها و ماهیت مشکلاتی است که آنها به دنبال حل آنها هستند.
1.توسعه روش آزمایش سریع و ساده مبتنی بر حسگر برای سنجش مواد مغذی و ریزمغذیها در خاک
همانطور که انسانها برای فهمیدن اینکه چه داروهایی مصرف کنند باید آزمایش خون بدهند، زمین ما هم باید آزمایش سلامت خاک انجام دهد تا کشاورزان مقدار مناسبی دارو (کود) در آن قرار دهند.
چرا مقدار مناسب کود برای خاک ما ضروری است؟
بیایید اینجا مثالی بزنیم. شما یک قطعه زمین دارید که به 100 کیلوگرم اوره (عمدتاً نیتروژن) نیاز دارد
اگر 50 کیلوگرم کود بدهید، گیاهان شما عملکرد کافی نخواهند داشت.
اگر ۱۵۰ کیلوگرم نیتروژن اضافه کنید، ۱۰۰ کیلوگرم آن توسط گیاه جذب میشود و ۵۰ کیلوگرم باقیمانده یا به آبهای زیرزمینی راه پیدا میکند و باعث آلودگی میشود و ساکنان مناطق اطراف را در معرض خطر مسمومیت با نیتروژن قرار میدهد. یا، راه خود را به لایه ازن پیدا میکند و به نگرانیهای ما در مورد گرمایش جهانی میافزاید.
برای اطمینان از اینکه کشاورز کاملاً از میزان مناسب کود مصرفی آگاه است، آزمایشهای سلامت خاک بسیار مهم است.
دولت هند برنامهای برای کارت سلامت خاک راهاندازی کرد که بر اساس آن به کشاورزان کارتهای سلامت خاک رایگان داده میشد و هزینه این آزمایشها نیز یارانهای بود. با این حال، زمان اعلام نتایج در بیشتر موارد بیش از یک ماه بود و به اکثر کشاورزان اجازه نمیداد که مقدار مناسب کود را به کار گیرند.
وزارت کشاورزی به دنبال راهکاری بود که تضمین کند این آزمایشها به موقع انجام شوند و بتوان آنها را به راحتی به یک شبکه بزرگتر متصل کرد تا از انجام این آزمایشها توسط هر کشاورز اطمینان حاصل شود.
راهکارها:
سومیا رائو، دانشمند جوان خاک از بوبانسور، نمونه اولیهای از یک کیت آزمایش سلامت خاک ساخته است که قادر به انجام آزمایشهای سلامت خاک در عرض چند دقیقه است. این کیت کمتر از ۵۰۰۰ روپیه قیمت دارد و وزارت کشاورزی بسیار مشتاق است که آن را به تمام مناطق کریشی ویکاس کندرا برساند.
2.راهکار سنجش و درجهبندی سریع و آنی برای eNAM جهت مدیریت مؤثر حجم عظیمی از کالاهای کشاورزی
بازار ملی کشاورزی یک بازار مجازی با یک بازار فیزیکی (مندی) در پشت صحنه است. بازار ملی کشاورزی الکترونیکی (e-NAM) مندهای موجود را به هم متصل میکند تا یک بازار ملی یکپارچه برای کالاهای کشاورزی برای تجارت الکترونیکی سراسر هند ایجاد کند.
یکی از اهداف مهم پورتال eNAM، ایجاد سیستمهای سنجش و درجهبندی کیفیت برای تضمین کیفیت است. تنها زمانی که تضمین کیفیت داشته باشید، میتوان مناقصه مجازی محصولات را به واقعیت تبدیل کرد. چرا تجارت آنلاین مواد غذایی و سبزیجات در مندیس ضروری است؟ تضمین میکند که کشاورز بهترین قیمت را برای محصول خود دریافت میکند. در حال حاضر کشاورزان در گرو سوداگران هستند. چگونه؟ اگر یک تاجر به کشاورز بگوید که برای یک پنجم گوجه فرنگی 200 روپیه به او پرداخت خواهد شد، کشاورز چارهای جز باور کردن حرف تاجر یا کارتل او ندارد. پورتال eNAM مشکل عدم تقارن اطلاعات را برطرف میکند و تضمین میکند که کشاورز قیمت مناسب را دریافت کند.
راهکارها: شرکت Aspire business solution و آزمایشگاههای Agrics فناوریهای جدیدی را ارائه دادهاند که محصولات را در عرض چند دقیقه درجهبندی میکنند و از اهمیت بالایی برخوردارند.
3.توسعه بازارهای الکترونیکی برای اتصال تولیدکنندگان مواد غذایی به کارآفرینان کشاورزی/کشاورزان به منظور پر کردن شکاف ارزشی - مدل مزرعه تا سفره
یک پورتال آنلاین را تصور کنید که در آن کشاورزان و مصرفکنندگان نهایی مستقیماً پول رد و بدل میکنند و وعده میدهند که محصول به آنها تحویل داده شود. پورتالی که هزینه سبزیجات را برای مصرفکننده کاهش میدهد و سود بیشتری را به کشاورز بازمیگرداند. این ایدهای است که پشت مدل بازار الکترونیکی قرار دارد و وزارت کشاورزی و رفاه کشاورزان به دنبال راهحلهایی برای آن بودند. بیش از 140 راه حل برای این موضوع ارائه شد و دو برنده برای اجرای آزمایشی با وزارتخانه انتخاب شدند:
مزارع پشمالو: یک شرکت ایدهپرداز که میخواهد مزارع شهری ایجاد کند که بتواند نیازهای غذایی ساکنان مناطق مجاور را تأمین کند
شبکه سامودرا: یک استارتاپ نوپا که ابزارهای کشاورزی دیجیتال مبتنی بر بلاکچین و یک شبکه بازار برای تعاونیهای کشاورزی و FPOها ارائه میدهد
4.سیستم پیشبینی قیمت حبوبات / دانههای روغنی / سیبزمینی / پیاز / گوجهفرنگی در زمان کاشت
با توجه به اینکه بیش از 55 درصد از جمعیت ما به کشاورزی مشغول هستند، پیشبینی قیمت محصولات کشاورزی راهی برای تضمین معیشت کشاورزان است. به کشاورز کمک میکند تا تصمیم بگیرد چه چیزی برای کشت نیاز دارد. تصور کنید، شغلی را قبول میکنید بدون اینکه بدانید چقدر حقوق خواهید گرفت. این عدم قطعیت بسیار استرسزا خواهد بود و شما همیشه ترس از دست دادن بهترین تصمیم ممکن را خواهید داشت.
برای حل این مشکل، وزارت کشاورزی میخواست خدماتی را به کشاورزان ارائه دهد که امکان تصمیمگیری بهتر در مورد کشت محصول را فراهم کند. علاوه بر این، به سیاستگذاران نیز کمک میکند تا حداقل قیمتهای حمایتی را تعیین کنند.
راهکارها: AgriApp و RandomTrees دو استارتاپی هستند که با ارائه راهکارهای قابل توجه برای پیشبینی قیمتها، وزارت کشاورزی را تحت تأثیر قرار دادهاند. آنها از ورودیهای بیش از 100+ متغیر برای ارائه پیشبینیهای بلادرنگ استفاده میکنند.
5.انتشار اطلاعات تا آخرین مرحله - ترویج کشاورزی، اطلاعات طرحها، فرآیندها، پشتیبانی عملی برای بهرهمندی از طرحهای مختلف دولتی
هند کشوری عظیم با زمینهای پراکنده است و کشاورزان حتی کمتر از نیم هکتار زمین دارند. یک تیم عظیم در وزارت کشاورزی با استفاده از شبکهای حتی بزرگتر مانند کریشی ویکاس کندراس، پانچایاتها و غیره دائماً اطلاعات را با کشاورزان به اشتراک میگذارند تا آنها را در مورد بهترین شیوههای کشت محصولات، اقدامات احتیاطی ایمنی و غیره آموزش دهند.
این بسیار حیاتی است زیرا در موارد خاص آفتکشهای جدیدی معرفی میشوند و کاملاً ضروری است که یک کشاورز بداند که آیا اصلاً ممکن است در معرض آن قرار گیرد یا خیر. در چنین مواردی، انتشار کارآمد اطلاعات عملاً به مسئلهی مرگ و زندگی تبدیل میشود.
راهکارهای منتخب از چالش بزرگ کشاورزی، یک پلتفرم همگرایی کشاورزی دیجیتال را ابداع کردهاند که همه افراد درگیر در کشاورزی را به هم متصل میکند. این پلتفرم مشکلات و نیازها را شناسایی، پیشبینی و جمعآوری میکند و آنها را به عنوان فرصتهایی در اختیار سایر بازیگران قرار میدهد که میتوانند این مشکلات را برای اهداف خود حل کنند.
آنها نه تنها اطلاعات را منتشر میکنند، بلکه سیستمی برای انتشار و یافتن پاسخ برای این مشکلات ایجاد کردهاند.
6.مدلسازی تخمین عملکرد در سطح روستا یا مزرعه
تخمین عملکرد موارد استفاده زیادی در حوزه کشاورزی دارد. اطلاعات مربوط به منطقه و اطراف آن میتواند برای کشاورزان کارهای زیادی انجام دهد. برای مثال، یکی از دلایل اصلی عدم توانایی کشاورزان در دریافت بیمه، فقدان اطلاعات در مورد کار کشاورز است. مشابه نحوه دریافت بیمه توسط افراد بر اساس سن، شغل و عاداتشان، زمینهای کشاورزی نیز برای کمک به بیمه کردن زمینهای شخصی به دادههای خاصی نیاز دارند.
اگر واقعاً بخواهیم بازار بیمه را برای زمینهای کشاورزی باز کنیم، به مدلهای پیشبینی نیاز داریم که بتوانند میزان بازدهی یک قطعه زمین را تخمین بزنند. چنین
شرکتهای تجمیعکننده BKC و SatSure Technologies برای آزمایشهای آزمایشی به وزارت کشاورزی در مورد این مشکلات معرفی شدهاند. این استارتآپها از دادههای ماهوارهای برای نقشهبرداری از قطعات زمین استفاده میکنند و به تعیین قابلیت بازدهی زمین برای محصولات مختلف کمک میکنند. این اطلاعات برای کشاورزان مفید است تا بتوانند مدیریت محصول را بهتر برنامهریزی کنند.
7.استفاده از فناوری در دستهبندی/ درجهبندی/ افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی (میوهها، سبزیجات، گلها)
در کشاورزی، عملیات پس از برداشت، مرحله اولیه در چرخه عمر محصول است که بلافاصله پس از برداشت انجام میشود و برای افزایش طول عمر قابل فروش هر محصولی مهم است.
چالش، یافتن راهحلهای فناورانه برای افزایش بهرهوری زنجیره کشاورزی و در نهایت کاهش ضایعات و در عین حال افزایش درآمد کشاورزان بود.
دو شرکتی که برای حل این مشکل برای وزارتخانه انتخاب شدهاند، فناوریهای Cool Crop و S4S هستند.
8.استفاده از فناوری برای آزمایش تقلب در محصولات تازه
غذا برای تغذیه و ادامه حیات ضروری است. تقلب در مواد غذایی، مصرفکننده را فریب میدهد و میتواند خطرات جدی برای سلامتی ایجاد کند. اگر کیفیت غذا به دلیل افزودن مواد مضر برای سلامتی یا حذف مواد مغذی کاهش یابد یا تحت تأثیر قرار گیرد، آن را تقلبی مینامند.
برای مهار این مشکل در مبدا، وزارت کشاورزی به دنبال ایدههایی بود. راهحلهایی که در نهایت انتخاب شدند، ابزارهای کاملی هستند که میتوانند آلایندهها و مواد مضر را در مقیاس واقعی و از منبع اندازهگیری کنند.
انتظار میرود این طرح آزمایشی برای اجرای آزمایشها در مراکز مختلف در سراسر شبکه تقلب مورد استفاده قرار گیرد.
9.دسترسی به ادوات کشاورزی کوچک/ ریزمغذیها/ بذرهای باکیفیت گواهیشده از طریق رابط آنلاین/مرکز تماس – مراکز استخدام سفارشی
همانطور که در بالا ذکر شد، بیشتر مزارع هند کوچک و پراکنده هستند. این یک مانع بزرگ برای چشمانداز بزرگترِ هدایت کشاورزی توسط نیروی مکانیکی است. نیروی مکانیکی به دلیل کارایی و هزینههای بلندمدت کمتر، بهتر از نیروی حیوانی است. همچنین نوعی کار طاقتفرسا و طاقتفرسا در استفاده از حیوانات برای کشاورزی وجود دارد، عملی که کشاورزی را غیرجذاب و خستهکننده میکند.
برای تسهیل این مکانیزاسیون کشاورزان هندی با در دسترس قرار دادن ماشینآلات برای مزارع کوچک/حاشیهای، مراکز استخدام مشتری تأسیس شدند. این مراکز استخدام به کشاورزان خردهپا اجازه میدهند تا به جای خرید ماشینآلات و متحمل شدن هزینههای سرمایهگذاری کلان، آنها را اجاره کنند.
صورت مسئلهای که برای استارتآپهای هندی مطرح شد، مفهومسازی برای چنین مراکز استخدامی بود. شرکتهای Pradwan technologies (Farmsurge) و Greenday - Kisan ki Dukan به خاطر راهکارهایشان در اینجا در فهرست نهایی قرار گرفتهاند. هر دوی آنها پلتفرمهای جالبی را برای اتصال منابع ضروری به کشاورزان پیشنهاد دادهاند.
10.فناوری جایگزین استفاده از آفتکشها و حشرهکشها برای جلوگیری از ضایعات قبل از برداشت
حشرات، عوامل بیماریزای گیاهی و آفات علفهای هرز هر ساله بیش از 40 درصد از کل تولید بالقوه مواد غذایی را از بین میبرند. این تلفات علیرغم استفاده تقریباً 3 میلیون تن آفتکش در سال به علاوه استفاده از طیف گستردهای از کنترلهای غیرشیمیایی، مانند تناوب زراعی و کنترلهای بیولوژیکی، رخ میدهد. به دلیل فقدان فناوریهای مؤثر، مقرونبهصرفه و سازگار با محیط زیست برای کنترل آفات، کشاورزان چارهای جز ادامه سمپاشی آفتکشهای مضر و سمی روی محصولات خود ندارند.
چالش، جستجوی راهحلهای فناوری برای جایگزینی استفاده از آفتکشها و حشرهکشها برای جلوگیری از ضایعات قبل از برداشت است. شرکتهای ATGC Robotics و Trithi robotics برای این امر در فهرست نهایی قرار گرفتهاند. در حالی که یکی از آنها از فرومونها که برای خلاص شدن از شر آفتکشها بیخطر هستند استفاده میکند، دیگری از فناوری پیشرفته پهپاد برای پوشش دادن زمینهای وسیع با حداقل هزینه سمپاشی استفاده میکند. ما مشتاقانه منتظریم که ببینیم وزارت کشاورزی چگونه هر یک از این موارد را تصویب میکند.
