La historia

La vida de Madhu Prakash ha sido un tapiz de historias y experiencias. A los 60 años, se descubrió en la soledad, con los recuerdos de la compañía de su difunto marido en lo profundo de su corazón. Su viaje ha sido uno de sueños postergados pero nunca olvidados, una verdadera muestra de resiliencia. Madhu, proveniente de una familia orientada a los negocios en Meerut, albergaba ambiciones de su propio legado empresarial. Sin embargo, un matrimonio precoz la llevó a dejar de lado momentáneamente sus aspiraciones. Mientras cumplía con sus roles sociales, persistió su deseo de crear algo claramente propio. Priorizando las exigencias de la vida, Madhu dedicó una década entera a brindar atención y apoyo a su esposo mientras luchaba valientemente su batalla contra el cáncer. Tras el fallecimiento de su marido, Madhu se encontró en una encrucijada. Su salud empezó a flaquear y la soledad se apoderó de su vida. Aunque económicamente segura, buscó un renovado sentido de propósito. El destino intervino a través de su sobrina, Sugandha. Sugandha, un espíritu solidario y rebosante de ideas innovadoras, reconoció el potencial sin explotar de Madhu. Ella ha sido testigo del amor y el cuidado que Madhu puso en sus creaciones caseras, sus recetas transmitidas cuidadosamente de generación en generación. Estas creaciones habían traído sonrisas a sus familiares a lo largo de los años. Rápidamente se dio cuenta de que Madhu y su talento eran una de las muchas historias similares de innumerables personas mayores que poseían habilidades culinarias tradicionales muy perfeccionadas, pero carecían de los medios para llegar a un público más amplio. Así nació ‘Phulo Phalo’, una plataforma que celebra a las personas mayores y sus habilidades. El objetivo de la marca fue y ha sido proporcionar un propósito renovado, una comunidad segura y forjar un vínculo duradero entre los miembros de nuestro equipo senior y los clientes. Un escenario para presentar sus tesoros caseros al mundo, mientras nos encargamos de los matices de la marca, el empaque, el marketing y la garantía del cumplimiento de la seguridad alimentaria. Hoy, Phulo Phalo se destaca con un equipo trabajador de más de 20 miembros, incluidos Madhu y muchos más. Elaboran más de 40 productos comestibles y gourmet tradicionales, preservando legados e historias.

El problema: Existe una gran brecha entre la perspectiva del consumidor (la gente anhela el sabor casero de las recetas perdidas de sus mayores) y la perspectiva del vendedor (las personas mayores tienen talento y sabiduría, pero carecen de recursos y plataformas para llegar a un público más amplio).

Phulo Phalo ofrece una variedad de productos artesanales, que incluyen #Especias y Hierbas: Condimentos tradicionales de alta calidad. #Pre-comida y con la comida: Artículos que complementan o realzan los platos principales. #Encurtidos y chutneys: acompañamientos sabrosos para las comidas. #Digestivos post comidas: Productos para ayudar a la digestión. #Mezclas de té: Tés de hierbas y sabores únicos. #Superalimentos: opciones de alimentos ricos en nutrientes. #Snacks Gourmet: Artículos de snacks artesanales. #Productos de Bienestar: Artículos enfocados a la salud y el bienestar. Phulo Phalo ofrece más de 32 productos, que incluyen especias, encurtidos, mezclas de té y bocadillos gourmet, todos elaborados con recetas tradicionales de personas mayores. Haciendo hincapié en los principios ayurvédicos, estos productos ecológicos y personalizables ofrecen sabores auténticos al tiempo que promueven la salud y la sostenibilidad.