经过: Sulaksha,Tiffins & More 创始人

当包容性进步时,生活是美丽的!!!

自我发现之路通向简单明了的生活真理……生活是美丽的. 得益于坚实的支持系统,如今平衡家庭责任和孩子与职业发展、积极的社交生活、自我发展和健康看起来是天衣无缝的. 来自您的配偶、父母、姻亲以及您周围的扩展生态系统的支持.

在我进步的同时,我看到了我们周围生态系统的稳步进步. 经济独立、社会赋权和通往美好生活的窗口是我所渴望的,就在那时我意识到我也需要为周围支持我的人提供类似的窗口. 我的厨师和家政工一年前就独立了,能够在屋外赚钱. 凭借他们的技能,他们可以选择是否愿意为我工作或通过利用他们在工作中培养的技能来增加收入.

有了这个现实生活中的“本土”例子,我选择迈出更大的一步,创办一家小型家庭午餐企业,目标是建立一个“社会企业”’. 想法是采取小而坚实的步骤,首先投资“人力资源”,增强他们的能力,例如金融知识,为自己制定目标,找到自我驱动的更大目标,并通过帮助他们创造小胜利来吸引他们在塑造他们的创业技能方面还有很长的路要走.

与初创企业和大公司的做法略有相反! 管理智慧告诉我们,首先要确定自己的优势、市场潜力,然后再组织财务. 招聘、培训和营销将在 2nd 阶段,而如果企业表现良好,员工敬业度、包容性增长、可持续发展则是“好事”.

在整个行业担任人力资源工作 15 年之后,我发现组织花费了近 50% 的时间和资源来建立品牌声誉、管理生产力,并且仍在努力寻找如何吸引客户和员工的答案! 而市场正在等待他们的扩张以及更多的创新空间.

作为从事食品、家庭午餐服务的行业,我知道我不能声称自己与隔壁女士为忙碌的工作夫妇、生病在家的老处女或想念家常饭菜味道的单身汉提供的服务不同。. 然而,今天我正在通过投资建设团队力量来建设能力,但不以扩大客户群为代价,只是为了创建一种稳健、可持续、能够倍增的商业模式,最重要的是,它可以在内部培养能够管理更大网络的企业家通过他们自己. 数学很简单,需要满足不断增长的家庭午餐消费群,但是我可以创建 100 个“我”来扩展 100 倍吗? 最好的技术和战略仍将为管理内部挑战留下余地,主要关注管理增长和管理与增长相关的模糊性.

我属于经营 Udipi 餐厅和企业食堂的社区. 我在 MBA 学习期间听到的亨利·福特的名言也是我看到许多酒店经营者遵循的. “你可以拿走我的工厂,烧毁我的建筑物,但给我我的员工,我会再次重建业务”......强化了这样一个事实:组织尤其是初创企业应该将其人力资源视为关键的差异化因素.

如果在我的初创企业的孵化期,如果我专注于我的优势和能力、我可以迎合的市场、我的融资选择、发展我的创业能力,我就会制造挑战或障碍或限制扩张范围. 我必然会面临生产力的挑战、缺乏优秀人才来管理日益复杂的情况、失去客户群的痛苦以及每个不满意的客户的坏名声!!

当我与那些已经创业的人交谈时,他们可能会遇到两三个最大的挑战,特别是在服务行业,那就是人力——既要招聘合适的人才,又要留住人才,提高生产力,保持他们独特的优势. 各个层面的问题都是一样的……大型企业和初创企业. 我通过内部开发团队解决了这个问题……从我的家庭资源团队开始! 今天,我的厨师(现在和过去)、我的房屋看护人、我的蔬菜供应商都是我在迈出更大一步之前正在建立的强大军队的一部分. 作为一个团队,我们花了 6 个月的时间在工作中学习业务,建立我们的优势,克服国内和客户方面的挑战,无论是定价还是客户对感知餐饮业务的看法,以增强妇女权能,而不是品牌化、资金化的企业!

我们已经经历了自己的挑战! 运营社会企业,调动基层资源,需要克服心态方面的挑战. ‘为什么我要为来自 BPL(贫困线以下段)的人准备的甜点支付更多费用,我宁愿支付溢价并从“家庭厨师”或品牌面包店购买甜点,即使价格是成本的 3 倍! 如果我的厨师要钱给她的孩子买校服,我很乐意向她预付款’. 在我们的社会中,福利的定义非常封建化. 包容性增长最不重要. 

挑战 1 我们如何将共享价值转化为消费者. 我们应该瞄准与我们心态相符的消费者,还是我应该塑造消费者心态. 我们更愿意选择后者,因为这将引领我们实现可持续增长. 道路艰难,但这正是经营社会企业的动力,由女性企业家(来自 BPL 阶层)担任业务核心 - 营销、开发、规划、执行......她们都是烹饪“家常菜”的专家

挑战 2 我如何将库存管理、成本优化、营销、大客户管理等管理实践转移给我的小而积极的食品企业家队伍. 我最大的收获是我可以将这些自动化或聘请商学院实习生来支持这里,但他们需要的是金融知识——基础数学、开设银行账户和管理他们创造的盈余. 我的创业培训的一部分包括基础数学,教授基本的金融交易,并让他们了解将辛苦赚来的钱投资于一些承诺快速回报的“计划”的缺点.

挑战 3 以同样的强度创造那种使命感. 当一个人有一份工资为你 8000 卢比/下午的工作时,这很容易……为什么我应该赚更多? 如果我在与姻亲争吵后感到不安,或者每次宗教场合都更愿意回家乡,那么缺勤的后果是什么. 当社会文化习俗在我心中根深蒂固,有时会体现在我的态度和行为中时,很难带来转变. 缺乏对更光明未来的愿景或看法,我倾向于只关注今天! 改变态度、创造共同愿景将会带来影响,从而维持企业的真正精神.

在挑战本质上是基本但根本性的背景下,也许专注于开发人力资源而不仅仅是部署战略和资金的方法现在看起来更合乎逻辑.

此外,每年营业额仅为 5 卢比,拥有 3 名家庭企业家、内部开发采购合作伙伴,面临的挑战不是赢得市场,而是维持主动性,以相同的愿景和热情在孟买建立迷你家庭企业家,经营旨在为他们及其服务的人们创造价值的企业.

路线图是盈利、塑造消费者包容性发展心态、真正赋能家庭创业者. 这不仅仅是关于他们的收入……而是关于他们管理资源、规划他们的   

我还没有基于此模型的现成成功故事,但我确信 Shivaji 遵循了相同的策略. 通过专注于团队的力量来建立你的军队,寻求快速胜利,然后以系统性、战略性的方式增强你的优势. 我们有幸拥有自动化,可以通过社交媒体进行接触,这是一个更加了解权利和社会事业的社会,并且对饮食持开放态度,不是来自现代女企业家(我们有足够的例子!),而是来自经济上的家庭企业家大军以及社会弱势背景.

 

……如果你创办的企业的目标是包容性增长,重点关注生产性就业,以此作为增加社会某一阶层的收入、赋权和金融知识的手段,以提高他们的 生活水平, 没有理由看不到数以百万计的面孔实现承诺……生活是美好的. 

 

Sulaksha,Tiffins & More 创始人

这家初创公司向顾客提供自制食品. 他们指导家庭主妇在受控的卫生环境中烹饪大餐,并与农民合作种植有机食品并以市场价格采购. 顾客可以根据自己的口味和偏好选择选项,例如低碳水化合物饮食、南印度、马拉地语、旁遮普语、清淡菜肴、组合.

热门博客