મધુ પ્રકાશનું જીવન વાર્તાઓ અને અનુભવોનું ટેપેસ્ટ્રી રહ્યું છે. 60 વર્ષની ઉંમરમાં, તેણીએ એકસાથે પોતાને શોધ્યું, જેમાં તેમના વિલંબિત પતિના સાથીની યાદો તેમના હૃદયમાં ઊંડે છે. તેમની યાત્રા વિલંબિત થઈ છે, છતાં તેમણે ક્યારેય સપનાઓ ભૂલી નથી, સાચા પ્રદર્શન છે. મેરઠમાં વ્યવસાય-લક્ષી પરિવાર તરફથી પ્રસન્ન મધુ તેના પોતાના ઉદ્યોગસાહસિક વારસાની મહત્વાકાંક્ષાઓ ધરાવે છે. જો કે, પ્રારંભિક લગ્નથી તેને તેની મહત્વાકાંક્ષાઓ દૂર કરવામાં મદદ મળી. તેમની સામાજિક ભૂમિકાઓને પરિપૂર્ણ કરતી વખતે, તેમની પોતાની સતત વિશિષ્ટ રીતે કંઈક તૈયાર કરવાની ઇચ્છા. જીવનની માંગને પ્રાથમિકતા આપતાં, મધુએ તેમના પતિને સંભાળ અને સમર્થન પ્રદાન કરવા માટે એક સંપૂર્ણ દાયકાની સમર્પિત કરી હતી કારણ કે તેમણે કેન્સર સાથે પોતાની લડાઈ સાથે ધૈર્યપૂર્વક લડી હતી. તેના પતિના પાસ થયા પછી, મધુએ પોતાને ક્રોસરોડ પર મળ્યું. તેમનું સ્વાસ્થ્ય વ્યથિત થવાનું શરૂ થયું, અને તેમના જીવનમાં એકલતા ક્રેપ્ટ થઈ. નાણાંકીય રીતે સુરક્ષિત હોવા છતાં, તેણીએ હેતુની નવીનીકરણ અર્થ માંગી હતી. ભાગ્ય તેમના ભત્તા, સુગંધા દ્વારા હસ્તક્ષેપ કરવામાં આવ્યો. સુગંધા, એક કાળજીપૂર્વકની ભાવના અને નવીન વિચારો સાથે ટીમિંગ, મધુની અનટેપ્ડ ક્ષમતાને માન્યતા આપી છે. તેઓ પ્રેમ અને સંભાળની સાક્ષી રહી છે મધુએ તેમના ઘરેલું નિર્માણમાં પ્રવેશ કર્યો છે - તેમની રેસિપીઓ પહેલાંની પેઢીઓમાંથી કાળજીપૂર્વક સોંપવામાં આવી છે. આ સર્જનોએ વર્ષોથી તેમના પરિવારના સભ્યોને સ્મિત લાવ્યા હતા. તેણીને એ ઝડપથી સમજાયું હતું કે મધુ અને તેમની પ્રતિભા એ અસંખ્ય વરિષ્ઠ લોકોની એક સમાન વાર્તા હતી જેમની પારંપરિક પરંપરાગત કુશળતા હતી, પરંતુ વ્યાપક પ્રેક્ષકો સુધી પહોંચવાના સાધનોનો અભાવ હતો. આમ, 'ફુલો ફાલો' નો જન્મ થયો હતો - વરિષ્ઠ અને તેમની ક્ષમતાઓની ઉજવણી કરતો એક મંચ. બ્રાન્ડનો ઉદ્દેશ એક નવીનીકરણ હેતુ, એક સુરક્ષિત સમુદાય પ્રદાન કરવાનો અને અમારી વરિષ્ઠ ટીમના સભ્યો અને ગ્રાહકો વચ્ચે સ્થાયી બંધન બનાવવાનો રહ્યો હતો. તેમના ઘરેલું ખજાનોને વિશ્વમાં રજૂ કરવાનો તબક્કો, જ્યારે અમે બ્રાન્ડિંગ, પેકેજિંગ, માર્કેટિંગ અને ખાદ્ય સુરક્ષાનું અનુપાલન સુનિશ્ચિત કરવાની સૂક્ષ્મતાની કાળજી રાખીએ છીએ. આજે, ફુલો ફાલો મધુ સહિત 20 થી વધુ સભ્યોની હાર્ડવર્કિંગ ટીમ સાથે ઉભા છે. તેઓ 40 થી વધુ પરંપરાગત કરિયાણા અને ગોરમેટ પ્રોડક્ટ્સ તૈયાર કરે છે, વારસાઓ અને વાર્તાઓને સુરક્ષિત રાખે છે.
સમસ્યા: ગ્રાહક દ્રષ્ટિકોણ (લોકો તેમના વૃદ્ધો પાસેથી ખોવાયેલી વાનગીઓનો ઘરેલું સ્વાદ લે છે) અને વિક્રેતા દ્રષ્ટિકોણ (વરિષ્ઠ નાગરિકો પાસે પ્રતિભા અને સમજ છે પરંતુ વ્યાપક પ્રેક્ષકો સુધી પહોંચવા માટે સંસાધનો અને પ્લેટફોર્મ્સનો અભાવ છે) વચ્ચે મોટો તફાવત છે.
1) પરંપરાનું સંરક્ષણ: વૃદ્ધ કારીગરોને ટેકો આપીને, ફુલો ફાલો પરંપરાગત પાક કલાઓનું સંરક્ષણ સુનિશ્ચિત કરે છે, જે આ હસ્તકલાઓને સમૃદ્ધ અને વ્યાપક પ્રેક્ષકો સુધી પહોંચવાની મંજૂરી આપે છે.
2) કનેક્ટિંગ પેઢીઓ: પ્લેટફોર્મ પેઢીઓ વચ્ચેના અંતરને દૂર કરે છે, પ્રામાણિક, વારસાગત સ્વાદ પ્રદાન કરે છે જે ઘરનો સ્વાદ મેળવવા માંગતા લોકો સાથે પ્રતિધ્વનિ આપે છે.
3) વરિષ્ઠ નાગરિકોને સશક્ત બનાવવું: ફુલો ફાલો વરિષ્ઠ લોકો માટે તેમના હેન્ડમેડ પ્રૉડક્ટ પ્રદર્શિત કરવા, પ્રિય પરિવારની વાનગીઓ અને પાકની સમજણનો ઉપયોગ કરવા માટે વાઇબ્રન્ટ માર્કેટપ્લેસ પ્રદાન કરે છે.
ફુલો ફાલો #મસાલા અને હર્બ્સ સહિત વિવિધ હેન્ડક્રાફ્ટેડ પ્રોડક્ટ્સ પ્રદાન કરે છે: ઉચ્ચ ગુણવત્તા, પરંપરાગત સિઝનિંગ્સ. #ભોજન પહેલા અને ભોજન સાથે: એવી વસ્તુઓ જે મુખ્ય ડિશને પૂર્ણ અથવા વધારે છે. #અથાણા અને ચટની: ભોજનના સ્વાદિષ્ટ સાથે. #ભોજન પછીના પાચન: પાચનમાં મદદ કરવા માટેના ઉત્પાદનો. #ટી બ્લેન્ડ્સ: અનન્ય હર્બલ અને ફ્લેવર્ડ ટી. #સુપરફૂડ્સ: પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ ખાદ્ય વિકલ્પો. #ગોરમેટ સ્નૅક્સ: આર્ટિસન સ્નૅક આઇટમ્સ. #વેલનેસ પ્રોડક્ટ્સ: આરોગ્ય અને સુખાકારી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરેલી વસ્તુઓ. ફુલો ફાલો મસાલાઓ, અથાણાઓ, ચા બ્લેન્ડ્સ અને ગોરમેટ સ્નૅક્સ સહિત 32 થી વધુ પ્રોડક્ટ્સ પ્રદાન કરે છે, જે વરિષ્ઠ નાગરિકો દ્વારા હેરલૂમ રેસિપીનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવેલ છે. આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતો પર ભાર આપવો, આ પર્યાવરણ અનુકુળ, કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવા પ્રોડક્ટ્સ સ્વાસ્થ્ય અને ટકાઉક્ષમતાને પ્રોત્સાહન આપતી વખતે પ્રામાણિક સ્વાદ આપે છે.
1. વૃદ્ધિ અને ભાગીદારી: શરૂઆતથી, ટીમ 5 થી 20 વરિષ્ઠ નાગરિકો સુધી વિકસિત થઈ છે. દસ્તકાર જેવી સંસ્થાઓ સાથેની ભાગીદારીએ માસિક બજારોની સુવિધા આપી છે, અને 20% ના પુનરાવર્તન ગ્રાહક દર સાથે ફ્લિપકાર્ટ જેવા ઇ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ્સ પર ઉત્પાદનો વેચવામાં આવે છે.
2 નાણાંકીય અસર અને પહોંચ: દરેક ભાગ લેનાર વરિષ્ઠ નાગરિક સતત આવક કમાવે છે, જેમાં સરેરાશ માસિક ઉત્પાદન 5 થી 15 દિવસ સુધી વધે છે. આ સાહસ 2000 થી વધુ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં 15,000 થી વધુ ઉત્પાદનો વેચાયા છે અને છેલ્લા વર્ષે ₹12 લાખની આવક ઉત્પન્ન થઈ છે.
3. ઉત્પાદન પ્રમાણિકતા અને વ્યૂહરચના: આ ઉત્પાદનની શ્રેણીમાં પરિવારો દ્વારા પાસ કરવામાં આવેલી પરંપરાગત વાનગીઓ શામેલ છે, જેમાં સીધા ખેડૂતો પાસેથી 50% ઘટકોનો સ્ત્રોત છે. આ વ્યૂહરચનામાં લક્ષિત માર્કેટિંગ, ગ્રાહકનો પ્રતિસાદ અને કોર્પોરેટ અને લગ્નના અડચણોમાં વિસ્તરણનો સમાવેશ થાય છે.
તમારા પાસવર્ડમાં ઓછામાં ઓછા આ અક્ષરો હોવા જોઈએ:
* તમારા પાસવર્ડમાં ઓછામાં ઓછા આ અક્ષરો હોવા જોઈએ:
કૃપા કરીને આને ઍક્સેસ કરવા માટે તમારી પ્રોફાઇલ પૂર્ણ કરો.
સ્ટાર્ટઅપ ઇન્ડિયા પોર્ટલ ભારતના સ્ટાર્ટઅપ ઇકોસિસ્ટમના તમામ હિસ્સેદારો માટે એક પ્રકારનું એક ઑનલાઇન પ્લેટફોર્મ છે.
તમારો પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો
કૃપા કરીને તમારા ઈમેઇલ આઈડી પર મોકલેલ ઓટીપી પાસવર્ડ દાખલ કરો
કૃપા કરીને તમારો પાસવર્ડ બદલો