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  • 딤플 가나트라
  • 설립자
  • HEALTHYGRABZ FOODS PRIVATE LIMITED
  • 아마다바드, 구자라트

이야기

창립자인 Dr. Dimple은 더 건강하고 맛있는 옵션을 향한 변화를 느끼기 전까지 22년 동안 박사 과정에 전념했습니다. 2023년, 그녀는 용감하게 자신의 경력을 뒤로하고 탐구에 나섰습니다. 결과? 자연 건조된 양념 야채와 과일 칩이 미각을 자극하여 죄책감 없는 간식 경험을 제공하는 Healthy Grabs.


  • 1. 나는 의사로서 당뇨병과 심장병으로 고통받는 환자들을 너무나 많이 보아왔습니다. 그것을 책임지는 사람들의 식습관.

  • 2. 조롱박, 당근, 오크라와 같은 야채는 농장에서 매우 많은 양으로 재배되지만 가공이 부족하여 야채가 썩고 파괴됩니다. 이는 농가의 손실로 이어진다.

  • 3. 우리나라의 영양실조율은 34%인데 야채를 먹기 싫어서 쉽게 구할 수 있고 맛이 좋은 패스트푸드를 먹기 때문이다 . 하지만 이 패스트푸드에는 야채도 영양분도 들어 있지 않습니다.

  • 4. 간헐적으로 우적우적 먹는 것은 세대, 인종, 국가를 막론하고 모든 유형의 사람들에게 큰 문제입니다 . 기름진 간식을 먹으면 체내 지방 함량이 높아집니다. 에어프라이어 칩을 제조하고 있습니다. 고대와 현대 기술을 결합하여 에어프라이어에 태양열 탈수를 하여 야채를 튀기는 일이 없습니다. 시중에 판매되는 제품은 튀김이나 진공튀김이 있어 기름, 콜레스테롤, 당분의 문제가 있습니다. 당사의 제품은 야채로만 만들어 아삭아삭한 맛과 비타민이 풍부한 야채를 듬뿍 함유하고 있습니다.

햇볕에 말리는 기술과 에어프라이어 기술을 독특하게 조합하여 꼼꼼하게 조리한 야채칩은 맛과 건강이 완벽하게 융합된 제품입니다. 우리는 오크라, 고구마, 비트, 당근 등을 포함한 다양한 야채를 신중하게 선택하여 한입 먹을 때마다 생생한 다양한 맛을 만들어냅니다. 햇볕에 건조하는 과정을 통해 야채의 본연의 맛을 그대로 유지하면서 풍미를 집중시켜 맛이 풍부하고 만족스러운 크런치를 선사합니다. 그런 다음 최소한의 기름을 사용하여 완벽하게 공기로 튀겨서 가볍고 바삭한 식감을 구현하여 계속해서 다시 찾고 싶어지게 만듭니다.


  • 건강한 식습관 장려: 햇볕에 말린 야채와 공기에 튀긴 야채로 만든 야채 칩을 제공함으로써 우리는 사람들이 식단에 더 많은 야채를 포함하도록 장려하고 있습니다. 우리의 스낵은 개인이 필수 영양소를 편리하고 맛있게 섭취할 수 있는 방법으로 전반적인 건강과 웰빙을 증진합니다.

  • 인식 조성: 우리 제품을 통해 우리는 건강한 간식 옵션을 제공할 뿐만 아니라 좋은 영양의 중요성에 대한 인식을 높이고 있습니다. 우리는 야채를 일상 식단에 포함시키는 것의 이점과 그것이 장기적으로 건강에 어떻게 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지에 대해 소비자를 교육하기 위해 노력합니다.

  • 건강 문제 해결: 건강과 식단 선택에 대해 걱정하는 사람들을 위해 당사의 야채 칩은 죄책감 없는 간식 대안을 제공합니다. 우리는 건강에 관심이 많은 소비자의 영양 목표에 맞는 맛있는 스낵 옵션을 제공하는 것을 목표로 합니다.

  • 환경적 지속가능성: 또한, 햇볕에 말린 야채와 공기에 튀긴 야채를 사용하는 데 중점을 두어 환경 지속 가능성에 대한 약속을 강조합니다. 자연 건조 및 튀김 방법을 활용하여 전통적인 스낵 생산 공정과 관련된 탄소 배출량을 줄입니다.

더 알고 싶다면

LinkedIn 이메일 ID:

https://linkedin.com/in/dimple-ganatra-a91b75121

스타트업 웹사이트 링크:

https://healthygrabz.com/

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