കഥ

മാലിന്യത്തിൽ, ഫിറ്റ് ഫ്ലോർ എന്ന് ബ്രാൻഡ് ചെയ്ത ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മാറിലേക്ക് ധാന്യങ്ങൾ നീക്കിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. 30% പ്രോട്ടീൻ, 40% ഫൈബർ, 5% ൽ കുറവ് സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച്, രൂ. 65/കിലോ നിരക്കിൽ സമാനതകളില്ലാത്ത പോഷകാഹാര മൂല്യം ഞങ്ങളുടെ ഫ്ലോ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ബ്രൂവറികളിൽ നിന്ന് മാലിന്യം പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിലൂടെ, ഞങ്ങൾ പരിസ്ഥിതി ആഘാതം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും സുസ്ഥിരത വെല്ലുവിളികളും പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം ഐടിസി പോലുള്ള വ്യവസായ ഭീമൻമാർ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒന്നിലധികം റെസിപ്പികളിൽ ബാജോ ഫുഡ്സ് പോലുള്ള മുൻനിര ബ്രാൻഡുകൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. 100 ൽ അധികം ബേക്കേർസ് കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്ന നമ്മുടെ മാവ് വൈവിധ്യമാർന്നതും സ്ഥിരതയുള്ളതും മികച്ചതുമായ ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമാണ്. ഐഐഎം ബാംഗ്ലൂരിലെ ഇൻക്യുബേറ്റികൾ എന്ന നിലയിൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഗ്രഹത്തിന് സംഭാവന നൽകുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും പോഷകാഹാരം ലഭ്യമാക്കാവുന്നതും താങ്ങാനാവുന്നതുമാക്കുന്നതിന് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമായ ഫുഡ് മേഖലയിലെ ഇന്നൊവേഷനിൽ ഞങ്ങൾ മുൻനിരയിലാണ്.

മാലിന്യത്തിൽ, സുസ്ഥിരമായ പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിനുള്ളിൽ ഒന്നിലധികം പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് ഞങ്ങളുടെ ദൗത്യം. ഇന്ത്യയിൽ പ്രത്യേകമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി വെല്ലുവിളികളുടെ അംഗീകാരമാണ് ഞങ്ങളുടെ ബിസിനസിന്‍റെ കാതൽ: പോഷകാഹാരക്ഷമത, ഭക്ഷ്യ മാലിന്യം, താങ്ങാനാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളുടെ ആവശ്യം, ഗ്രാമീണ സ്ത്രീകളുടെ ശാക്തീകരണം. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മാറിലേക്ക് ധാന്യങ്ങൾ ഉയർത്തുന്നതിലൂടെ, ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിൽ പോഷകാഹാരത്തിന്‍റെ വിലപ്പെട്ട സ്രോതസ്സ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ആകർഷകമായ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ കണ്ടന്‍റ്, മിനിമൽ ഷുഗർ ലെവലുകൾ എന്നിവയുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഫിറ്റ് ഫ്ലോർ, പോഷകപരവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയ്ക്ക് സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ അഭാവം മറികടക്കാനും ഡയബറ്റിസിനെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിന് ഇന്ത്യൻ വിപണിയിൽ ഉയർന്ന പോഷകവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ മാലിന്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മൈക്രോ, മാക്രോ ബ്രൂവറികളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ.

ലോകത്തിന്‍റെ പ്രമേഹ തലസ്ഥാനമാണ് ഇന്ത്യ, കൂടാതെ 85% ൽ അധികം ഇന്ത്യക്കാർ പ്രോട്ടീൻ അഭാവം ഉള്ളവരാണ്. ഇന്ത്യയിലുടനീളം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, കുറഞ്ഞ ജിഐ എന്നിവയ്ക്ക് ലളിതമായ പരിഹാരം നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അറ്റാ ബൂസ്റ്റർ ആയി പായ്ക്ക് ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന അതേ റെസിപ്പികൾ പോഷകാഹാര ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നമ്മുടെ മാർക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാം.