ನಾನು ವಿನಮ್ರ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದುವೆಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಎರಡೂ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ತಲೆಮಾರಿನ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಕನಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮೂವರ ತಾಯಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳ ತಿನ್ನುವ ಹವ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಗೆ ಅವರ ಆದ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿಕೊಂಡೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅಕ್ಸೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಕೈಗೆಟಕುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಕೃಷಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬರುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಮಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಆಯುರ್ವೇದ ಅಭ್ಯಾಸಗಾರರಾಗಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದೆ. ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದದ ತಜ್ಞರ ಮೀಸಲಾದ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಗ್ಲೂಟೆನ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಲೆಟ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಪ್ರಯಾಣವು ನಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ನ್ಯೂಟ್ರಿಮಿಲೆಟ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಇದು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಲೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಆ ಸ್ಟೀರಿಯೋಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಲೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೋರಿಸಬೇಕು. ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಪದವನ್ನು ಹರಡಬೇಕಾಯಿತು. ಶಿಕ್ಷಣವು ನಮ್ಮ ಮಿಷನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಡೆಮಿಕ್ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ "ನಗದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿ" ಮಾದರಿಯು ವಿಂಡೋದಿಂದ ಹೊರಗಿತ್ತು. ನಗದು ಹರಿವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಮೊದಲ ವರ್ಷವು ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ತಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿವೆ. ಮಾರಾಟವು 12 ಲಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಲಾಭಗಳು 25% ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದವು. 2022 ರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆವು, ಇದು ಪ್ರೈವೇಟ್. ಲಿಮಿಟೆಡ್. ಕಂಪನಿ. ಮೆಟ್ರೋಗಳು, ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ನಾವು ಸುಮಾರು 2000 ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಸಮಸ್ಯೆ: ಇಂದಿನ post-COVID-19 ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಜನರು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಂತಹ ರೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ಇದೆ, ಇದು ಜನರಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಯುಸಿ ಶೆಡ್ಯೂಲ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಊಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತ್ವರಿತ ಊಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಅತ್ಯಧಿಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯದ ಕೊರತೆಯಂತಹ ನ್ಯೂನತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪರಿಹಾರ: ನ್ಯೂಟ್ರಿಮಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನಾವು ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದದ ತಜ್ಞರ ತಂಡವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮಿಲೆಟ್-ಆಧಾರಿತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀಲ್ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯು ಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಲ್ಟ್-ಫ್ರೀ ಇಂಡಲ್ಜೆನ್ಸ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳು ರೋಟಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಮುಖಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹೊಸ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಚಯಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಜೋವರ್, ಬಾಜ್ರಾ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ:
ತ್ವರಿತ ಮಿಕ್ಸ್ಗಳು: ಇಡ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ (ರೈಸ್-ಫ್ರೀ), ಆ್ಯಪ್ ಮಿಕ್ಸ್, ದಹಿವಾಡ ಮಿಕ್ಸ್ (ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್-ಫ್ರೀ), ಧೋಕ್ಲಾ ಮಿಕ್ಸ್, ತಾಲಿಪೀಠ್ ಮಿಕ್ಸ್.
ನಮ್ಕೀನ್ ಸೇವರಿಗಳು: ಜೋವರ್ ಚಿವ್ಡಾ (ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಖಟ್ಟಾ ಮಿತಾ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್), ಜೋವರ್-ಗ್ರಾಮ್-ಮೋತ್ ಬೀನ್ಸ್ Sev (ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳು).
ಗ್ಲೂಟೆನ್-ಫ್ರೀ ಜೋವರ್-ಜಾಗರಿ ಕುಕೀಗಳು (5 ಫ್ಲೇವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ): ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ತುಟ್ಟಿ ಫ್ರುಟ್ಟಿ, ಜೀರಾ, ಕಸುರಿ ಮೆಥಿ, ಚಾಕೋ ಚಿಪ್ಸ್.
ಹೊರಸೂಸುವ ವಸ್ತುಗಳು: ಬಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುರ್ಮುರಾ (ಪಫ್ಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು).
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಜೋವರ್-ಜಾಗರಿ ಲಡ್ಡು.
ಪಾನೀಯಗಳು: ಜೋವರ್ ಪಾನೀಯ (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳು).
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ತಜ್ಞರು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಟನ್, ಕೃತಕ ಫ್ಲೇವರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ನಮ್ಮ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿದೆ:
ವಂಚಿತ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಬಲೀಕರಣ: ವಂಚಿತ ಹಿಂದುಳಿದ ಎರಡು ಮಹಿಳಾ ಸಹಾಯಕರಿಗೆ ನಾವು ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರ ಆರ್ಥಿಕ ಸಬಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಉನ್ನತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಗೆ ಬೆಂಬಲ: ನಮ್ಮ ಜೋವರ್, ಬಾಜ್ರಾ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಬಳಕೆಯು ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ: ತ್ವರಿತ ಮಿಕ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಂತಹ ನವೀನ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಚಯಿಸುವ ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಪೋಷಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲೆಟ್ಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಒಡಿಶಾ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ನಿಂದ 'ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಮಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿ' ವಿಜೇತರು
ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಮಾಡೆಲ್ಗಾಗಿ 'ಮೋಹಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆನ್ ಯುವರ್ ಫೀಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ' ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ
ಇಂಡಿಯಾ 5000 ವುಮೆನ್ ಅಚೀವರ್ ಅವಾರ್ಡ್ 2021' ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ
ನೆಹರು ಯುವ ಕೇಂದ್ರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ 2020' ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ
ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ವರ್ಡ್ ಕನಿಷ್ಟ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
* ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ವರ್ಡ್ ಕನಿಷ್ಟ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
ಇದನ್ನು ಆಕ್ಸೆಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೊಫೈಲನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.
ಭಾರತದ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಎಕೋಸಿಸ್ಟಮಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಷೇರುದಾರರಿಗೆ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಇಂಡಿಯಾ ಪೋರ್ಟಲ್ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಆನ್ಲೈನ್ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗುಪ್ತಪದವನ್ನು ಮರೆತಿರಾ
ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಐಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ಒಟಿಪಿ ಪಾಸ್ವರ್ಡನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ
ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ವರ್ಡ್ ಬದಲಿಸಿ