ಕಥೆ

ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಫಿಟ್ ಫ್ಲೋರ್ ಎಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡೆಡ್ ಆಗಿರುವ ಹೈ-ಪ್ರೊಟೀನ್ ಫ್ಲೋರ್ ಆಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. 30% ಪ್ರೋಟೀನ್, 40% ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 5% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆನೊಂದಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಮಾವು ₹ 65/kg ಯ ಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂವರಿಗಳಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಪರಿಸರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಅನ್ನು ಐಟಿಸಿ ನಂತಹ ಉದ್ಯಮದ ದೈತ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಅನುಮೋದಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಜೋ ಫುಡ್ಸ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಬಳಸುತ್ತವೆ. 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕರ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ನಮ್ಮ ಮಾವು ಬಹುಮುಖ, ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದದ್ದಾಗಿದೆ. ಐಐಎಂ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಇಂಕ್ಯುಬೇಟೀಗಳಾಗಿ, ನಾವು ಆಹಾರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವಾಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅಕ್ಸೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟಕುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮಿಷನ್ ಸುಸ್ಥಿರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಒತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಭಾರತಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಹಲವಾರು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಿತ ಸವಾಲುಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪೋಷಕಾಂಶ, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಕೈಗೆಟಕುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳ ಅಗತ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಬಲೀಕರಣ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕಂಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಫಿಟ್ ಫ್ಲೋರ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅಕ್ಸೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ನಮ್ಮ ಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಭಾರತೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟಕುವ ಆಟಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಬ್ರೂವರಿಗಳಿಂದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 85% ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರತೀಯರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆಟಾ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಮ್ಮ ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.