द्वारा: सुलक्षा, संस्थापक, टिफिन व और भी बहुत कुछ

जीवन बहुत सुंदर हो जाता है, जब प्रगति इसमें शामिल हो जाती है!!!

आत्म-खोज का मार्ग सादा और सरल जीवन के सत्य की ओर ले जाता है... जीवन सुंदर है. करियर विकास, सक्रिय सामाजिक जीवन, स्व-विकास और स्वास्थ्य के साथ परिवार की जिम्मेदारी और बच्चों को संतुलित करना आज एक ठोस समर्थन प्रणाली का धन्यवाद. आपके जीवनसाथी, माता-पिता, सास-ससुर और आपके आस-पास के विस्तारित इको-सिस्टम से सहायता.

जब मैंने प्रगति की, मैंने अपने आसपास के पारिस्थितिकी तंत्र की स्थिर प्रगति देखी. एक सुंदर जीवन के लिए वित्तीय स्वतंत्रता, सामाजिक सशक्तीकरण और एक खिड़की मेरी आकांक्षा थी और जब मैंने महसूस किया कि मुझे मेरे आसपास के लोगों को भी इसी तरह की खिड़की प्रदान करनी होगी, जिन्होंने मुझे सहयोग दिया. मेरी रसोई और घर की मदद एक वर्ष पूर्व स्वतंत्र हो गई, जो मेरे घर से बाहर कमाने में सक्षम थी. अपने कौशल के साथ, यह एक विकल्प है कि वे मेरे लिए काम करना चाहते हैं या नौकरी पर विकसित कौशल का लाभ उठाकर अपनी आय में वृद्धि करना चाहते हैं.

इस वास्तविक जीवन के 'घर में उगाया' उदाहरण के साथ, मैंने एक बड़ी समझ चुनी और एक 'सामाजिक उद्यम' स्थापित करने के उद्देश्य से एक छोटा होम टिफिन उद्यम शुरू करना चुना’. विचार 'मानव संसाधन' में पहली बार निवेश करके छोटे लेकिन ठोस कदम उठाना है, उनकी क्षमता को बढ़ाना जैसे फाइनेंशियल साक्षरता, स्वयं के लिए लक्ष्य बनाना, स्व-ड्राइव के लिए बड़े उद्देश्य को खोजना और उन्हें छोटे जीत बनाने में मदद करके उन्हें शामिल करना है जो उनके उद्यमशीलता कौशल को आकार देने में लंबे समय तक जाएगा.

स्टार्ट-अप, कॉर्पोरेट्स द्वारा अपनाए गए एक से थोड़ा रिवर्स दृष्टिकोण! मैनेजमेंट विज़डम का कहना है कि पहले आपकी ताकत, मार्केट की क्षमता की पहचान करें और फिर फाइनेंस आयोजित करें. 2 में भर्ती, प्रशिक्षण और विपणनnd चरण, जबकि कर्मचारी संलग्नता, समावेशी विकास, स्थायी विकास 'करने के लिए अच्छा' है अगर व्यवसाय अच्छा करता है.

उद्योग में एचआर के रूप में 15 वर्ष बिताने के बाद, मैंने देखा है कि संगठन अपने समय के लगभग 50% और ब्रांड की प्रतिष्ठा बनाने, उत्पादकता का प्रबंधन करने और अभी भी अपने ग्राहकों और कर्मचारियों को क्या संलग्न करेंगे इसके उत्तर प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं! जबकि बाजार में इनोवेशन के बहुत बड़े स्कोप के साथ विस्तार की उम्मीद है.

खाद्य पदार्थों के व्यवसाय में होने के कारण होम टिफिन सेवाओं में मैं यह दावा नहीं कर सकता कि अगले दरवाजे किसी व्यस्त कार्यकारी दम्पति या घर में बीमार का स्पिंस्टर या स्नातक जो घर पकाए गए भोजन का स्वाद छूट गया है उससे अलग हो सकता है. हालांकि आज मैं ग्राहक आधार का विस्तार न करने की लागत पर टीम की ताकत बनाने में निवेश करके क्षमता का निर्माण कर रहा हूं ताकि एक ऐसा व्यवसाय मॉडल बनाया जा सके जो मजबूत, सतत, गुणा करने में सक्षम और सबसे महत्वपूर्ण एक ऐसा व्यवसाय मॉडल बनाया जा सके जो आंतरिक रूप से उद्यमियों का सृजन कर सके जो अपने आप में बड़े नेटवर्क का प्रबंधन कर सकें. गणित आसान है, होम टिफिन के लिए बढ़ते कंज्यूमर बेस को पूरा करने की आवश्यकता है, हालांकि मैं 100x बार बढ़ाने के लिए 'मेरे 100s' बना सकता/सकती हूं? सर्वश्रेष्ठ टेक्नोलॉजी और रणनीतियां अभी भी आंतरिक चुनौतियों के प्रबंधन के लिए अवसर छोड़ देंगी जो अधिकांशतः विकास और वृद्धि से संबंधित अस्पष्टता को प्रबंधित करने पर ध्यान केंद्रित करेगी.

मैं एक ऐसे समुदाय से संबंधित हूं जो उदिपी रेस्तरां और कॉर्पोरेट कैंटीन चलाता है. हेनरी फोर्ड के प्रसिद्ध शब्द जिन्हें मैंने अपने एमबीए दिनों में सुना था, वह है जो मैंने कई होटलीयर्स को देखा है. "आप मेरी फैक्टरी ले सकते हैं, मेरी इमारतों को बढ़ा सकते हैं, लेकिन मुझे अपने लोगों को दे सकते हैं और मैं बिज़नेस को फिर से वापस बिल्ड करूंगा"... इस तथ्य को मजबूत करता है कि संगठन विशेष रूप से स्टार्ट-अप को अपने मानव संसाधनों को एक प्रमुख विभेदक मानना चाहिए.

यदि मैं अपनी शक्ति और क्षमताओं पर ध्यान केंद्रित करता हूं तो अपने स्टार्टअप की इनक्यूबेशन अवधि के दौरान, मैं बाजार को पूरा कर सकता हूं, मेरे वित्तपोषण विकल्प, अपनी उद्यमशीलता की क्षमता विकसित कर सकता हूं, मैं चुनौतियों या सड़क खंडों का सृजन कर रहा हूं या विस्तार के लिए सीमित स्कोप तैयार करूंगा. मुझे प्रत्येक असंतुष्ट कस्टमर के साथ बढ़ती जटिलताओं या कस्टमर बेस खोने के दर्द और खराब प्रतिष्ठान को मैनेज करने के लिए उत्पादकता, अच्छे लोगों की कमी का सामना करना पड़ रहा है!!

जब मैं उन लोगों से बात करता हूं जिन्होंने अपना खुद का बिज़नेस शुरू किया है शायद 2 या 3 सबसे बड़ी चुनौती का सामना करना पड़ता है तो उन्हें विशेष रूप से सर्विस सेक्शन में शुरू करने के बाद मानवशक्ति का सामना करना पड़ता है - सही प्रतिभा और धारण, उत्पादकता को चलाना और अपनी विशिष्ट शक्ति को बनाए रखना. यह समस्या सभी स्तरों पर एक ही है ... बड़े कॉर्पोरेट और स्टार्ट-अप. मैंने अपनी टीम इन-हाउस को विकसित करके इस तरह की परेशानी की है... माय होम रिसोर्स टीम से! आज मेरी रसोई (वर्तमान और पिछली), मेरे घर की देखभाल करने वाला, मेरे सब्जी विक्रेता इस मजबूत सेना का सभी हिस्सा हैं कि मैं बड़े पैमाने पर पहुंचने से पहले इमारत कर रहा हूं. हमने एक टीम के रूप में हमें नौकरी पर व्यवसाय सीखने, हमारी शक्तियों का निर्माण, घर के सामने की चुनौतियों को दूर करने और ग्राहकों के साथ महिला सशक्तीकरण के लिए एक ब्रांडेड, वित्तपोषित उद्यम की तुलना में महिला सशक्तीकरण के लिए चलने वाले व्यवसाय को समझने के लिए कीमत या ग्राहक की दृष्टिकोण से 6 महीने दिए हैं!

हमने अपनी चुनौतियों को देखा है! जमीनी जड़ों से संसाधनों को एकत्र करने के साथ सामाजिक उद्यम चलाने का अर्थ होता है, मानसिकता से संबंधित चुनौतियों को दूर करना. ‘मुझे BPL (गरीबी लाइन सेगमेंट से नीचे) से आने वाले किसी व्यक्ति द्वारा तैयार किए गए डेज़र्ट के लिए अधिक भुगतान क्यों करना चाहिए, बल्कि मैं प्रीमियम का भुगतान करूंगा और "होम शेफ" या ब्रांडेड बेकरी से डेज़र्ट खरीदेंगा, भले ही इसकी लागत 3 गुना हो! अगर वह अपने बच्चे के स्कूल यूनिफॉर्म के लिए पैसे मांगती है, तो मुझे अपने कुक को एडवांस भुगतान करने में खुशी हो रही है’. कल्याण की परिभाषा हमारे समाज में बहुत सामंतवादी है. समावेशी विकास कम से कम महत्वपूर्ण है. 

चैलेंज नंबर 1 हम अपने उपभोक्ता को साझा मूल्य का अनुवाद कैसे करेंगे. क्या हमें उन उपभोक्ताओं को लक्ष्य करना चाहिए जो हमारे मानसिकता के अनुरूप हैं या क्या मैं उपभोक्ता मानसिकता को आकार देना चाहूंगा. हम बाद के भाग को चुनना पसंद करते हैं क्योंकि यह है कि हमें एक सतत विकास की ओर ले जाएगा. पथ कठिन है लेकिन यह व्यापार के मूल स्तर पर महिला उद्यमियों (बीपीएल खंड से) के साथ सामाजिक उद्यम चलाने की प्रेरणा है - विपणन, विकास, योजना, निष्पादन ....in क्षेत्र वे सभी "घर पकाए गए भोजन" तैयार करने में विशेषज्ञ हैं

चैलेंज नंबर 2 मैं इन्वेंटरी मैनेजमेंट, लागत अनुकूलन, विपणन, मुख्य खाता प्रबंधन जैसी प्रबंधन पद्धतियों को अपने छोटे लेकिन प्रेरित खाद्य उद्यमियों की सेना में कैसे हस्तांतरित करूं. मेरा सबसे बड़ा शिक्षण था कि मैं इन सबको स्वचालित कर सकता हूं या एक बी स्कूल को यहां समर्थन देने के लिए भाड़ा ले सकता हूं, लेकिन उन्हें जो आवश्यकता थी वह वित्तीय साक्षरता-मूलभूत गणित, बैंक खाता खोलना और उनके द्वारा सृजित अधिशेष का प्रबंधन करना था. मेरे उद्यमी प्रशिक्षण के हिस्से में बुनियादी गणित, बुनियादी फाइनेंशियल ट्रांज़ैक्शन शिक्षण और उन्हें कुछ 'स्कीम' में कड़ी कमाई के पैसे इन्वेस्ट करने के नुकसान का सामना करना शामिल है जो तेज़ रिटर्न का वादा करता है.

चैलेंज नंबर 3 उसी तीव्रता के साथ उद्देश्य की भावना का सृजन. आसान जब कोई नौकरी है जो आपको रु. 8000/- प्रति माह का भुगतान करता है...मुझे अधिक कमाना क्यों चाहिए? अगर मैं अपनी सास-ससुर से लड़ने के बाद गड़बड़ी करता हूं या हर धार्मिक अवसर के लिए अपने देशी स्थान पर जाना पसंद करता हूं तो अनुपस्थित व्यक्तित्व का क्या परिणाम है. जब सामाजिक-सांस्कृतिक पद्धतियां मेरे अंदर गहराई से अलग हो जाती हैं तब परिवर्तन लाना मुश्किल होता है इस प्रकार मेरे दृष्टिकोण और व्यवहार में कई बार अभिव्यक्त होता है. उज्ज्वल भविष्य की दृष्टि या परिप्रेक्ष्य की कमी, मैं आज ही देखता हूं! दृष्टिकोण को बदलना, एक साझा दृष्टिकोण का सृजन करना एक ऐसी वस्तु है जो प्रभाव लाएगी और इस प्रकार उद्यम को अपनी सच्ची आत्मा में बनाए रखेगा.

ऐसे संदर्भ में, जहां चुनौतियां बुनियादी रूप से मौलिक हैं, शायद मानव संसाधन विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए दृष्टिकोण करता है, न केवल रणनीति और फंड अब अधिक तर्कसंगत दिखता है.

इसके अलावा, 3 घरेलू उद्यमियों, इन-हाउस डेवलपमेंट सोर्सिंग पार्टनर के साथ, प्रति वर्ष ₹ 5 लाख का विनम्र टर्नओवर के साथ, चैलेंज मार्केट प्राप्त नहीं कर रहा है, बल्कि इस पहल को बनाए रखना, मुंबई में मिनी होम उद्यमियों का निर्माण करना, उसी दृष्टिकोण और उत्साह के साथ, एक उद्यम का संचालन करना, जिसका उद्देश्य उनके लिए और उनकी सेवा करने वाले लोगों के लिए मूल्य निर्माण का है.

सड़क मानचित्र लाभ कमाना, समावेशी विकास के लिए उपभोक्ता मानसिकता को आकार देना और सच्चे अर्थ में गृह उद्यमियों को सशक्त बनाना है. यह केवल उनकी कमाई के बारे में नहीं है...इसके बारे में वे संसाधनों का प्रबंधन करते हैं, उनकी योजना बनाते हैं   

इस मॉडल के आधार पर मेरे पास कोई तैयार सफलता की कहानी नहीं है, लेकिन मुझे विश्वास है कि शिवाजी ने एक ही रणनीति का अनुसरण किया. अपनी टीम की ताकत पर ध्यान केंद्रित करके अपनी सेना का निर्माण करें, तुरंत जीत लें और फिर व्यवस्थित, कार्यनीतिक तरीके से अपनी शक्तियों का निर्माण करें. हम ऑटोमेशन से आशीर्वाद प्राप्त करते हैं, सोशल मीडिया के माध्यम से पहुंच जाते हैं, एक ऐसा समाज जो किसी आधुनिक महिला उद्यमी (हमारे पास इनके पर्याप्त उदाहरण हैं!) से नहीं, बल्कि आर्थिक और सामाजिक रूप से वंचित पृष्ठभूमि के घरेलू उद्यमियों की सेना से होता है.

 

और अगर आपने जो व्यवसाय शुरू किया है, उसका निर्माण उत्पादक रोजगार पर ध्यान केन्द्रित करके समावेशी विकास के उद्देश्य से किया जाता है और समाज के किसी वर्ग के आय, सशक्तीकरण और वित्तीय साक्षरता को बढ़ाने के साधन के रूप में किया जाता है जीवन मानक, इसका कोई कारण नहीं है कि लाखों चेहरे इस वादे को जी रहे हैं ... जीवन सुंदर है. 

 

सुलक्षा, संस्थापक, टिफिन व और भी बहुत कुछ

स्टार्टअप ग्राहकों को घर पकाए गए भोजन प्रदान करता है. वे गृहिणियों को बड़े पैमाने पर भोजन बनाने, नियंत्रित स्वच्छ वातावरण में और किसानों के साथ जैविक भोजन बढ़ाने और उन्हें बाजार मूल्य पर स्रोत बनाने के लिए सहयोग करने के लिए कौशल प्रदान करते हैं. कस्टमर अपने पैलेट और डाइट मील लो ऑन कार्ब, साउथ इंडिया, मराठी, पंजाबी, लाइट कोर्स, कॉम्बो के अनुसार विकल्प चुन सकते हैं.

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